Delta Airlines eten: maaltijden, snacks en dranken aan boord

Delta biedt eten en drinken aan op zowel binnenlandse als internationale vluchten, maar het aanbod hangt af van de vliegroute, de vliegafstand en de reisklasse. Op lange internationale vluchten krijgen passagiers doorgaans een maaltijd met een keuze uit hoofdgerechten, bijgerechten, brood, dessert en verschillende dranken.

Op binnenlandse en korte internationale vluchten zijn meestal snacks en drankjes beschikbaar. In Delta One en Delta First kunnen op geselecteerde routes ook warme maaltijden worden geserveerd, terwijl passagiers in Delta Main op bepaalde vluchten snacks en maaltijden kunnen kopen.

Eten en drinken per type vlucht

Binnenlandse en korte internationale vluchten

Het aanbod op binnenlandse en korte internationale vluchten wordt grotendeels bepaald door de vliegafstand. Alle passagiers kunnen tijdens de drankservice een selectie zoete en hartige snacks krijgen. Koffie, thee, frisdranken, vruchtensappen en water zijn in alle cabines beschikbaar, tenzij anders vermeld.

Op vluchten van 251 tot 499 mijl krijgen reizigers in alle cabines koffie, thee en een flesje water van 8 oz. Passagiers op vluchten van meer dan 251 mijl kunnen daarnaast kiezen uit een selectie zoete en hartige snacks.

Passagiers in Delta First en Delta Comfort+ krijgen op deze vluchten ook gratis bier en wijn. In Delta First zijn bovendien andere dranken beschikbaar, zoals kleine blikjes Coca-Cola, mixers en vruchtensappen.

Op vluchten van 500 mijl of langer kunnen passagiers in Delta Main alcohol kopen met tap-to-pay. Delta First en Delta Comfort+ krijgen gratis bier en wijn, terwijl thee, koffie, kleine blikjes Coca-Cola en vruchtensappen in alle cabines verkrijgbaar zijn.

Op geselecteerde binnenlandse coast-to-coastvluchten kunnen passagiers in Delta One en Delta First warme gerechten krijgen. Op langere vluchten wordt in Delta First bijvoorbeeld een Shake Shack-hamburger geserveerd met een kleine salade, een zakje chips en een brownie met zeezout.

Lange internationale vluchten

Op alle lange internationale Delta-vluchten bestaat de maaltijdservice uit verschillende gangen en een ruime keuze aan dranken. Het aanbod geldt onder meer voor vluchten tussen de Verenigde Staten en Europa en voor lange routes naar Azië en India.

In Delta One krijgen passagiers een drankje vóór vertrek, dat bestaat uit individueel gebotteld water. Daarna kunnen zij kiezen uit hoofdgerechten, brood en desserts.

In Delta Premium Select bestaat de maaltijd uit een voorgerecht, een hoofdgerecht en een dessert. Ook is er een ruime drankselectie met bier, sterke drank en een beperkte selectie wijn.

In Delta Comfort en Delta Main krijgen passagiers eveneens een voorgerecht, een hoofdgerecht en een dessert. Op internationale vluchten van 6,5 uur of langer zijn bier, wijn en sterke drank inbegrepen in Delta Main.

Gratis snacks aan boord

Gratis snacks zijn beschikbaar tijdens de drankservice. In alle cabines kunnen passagiers onder meer Cheez-It Original Baked Snack Crackers, Lotus Biscoff Cookies, MadeGood Chocolate Chip Chewy Granola Bars en Rold Gold Tiny Twists Original Pretzels krijgen.

• Cheez-It Original Baked Snack Crackers;
• Lotus Biscoff Cookies;
• MadeGood Chocolate Chip Chewy Granola Bar;
• Rold Gold Tiny Twists Original Pretzels.

Delta vernieuwt het snackaanbod regelmatig. De lentevernieuwing omvat onder meer een glutenvrije MadeGood Chocolate Chip Chewy Granola Bar. Op binnenlandse vluchten is ook de Cheez-It-kaascracker aan het aanbod toegevoegd.

Passagiers kunnen tijdens de drankservice genieten van hun favoriete Delta-snacks. Het beschikbare aanbod kan per vlucht verschillen.

Snacks en maaltijden kopen

Op vluchten van meer dan 900 mijl zijn verschillende snacks te koop. Het assortiment kan bestaan uit Dot’s Homestyle Pretzels, NERDS Gummy Clusters en Pringles Original.

• Bistro Snack Box: aardappelchips, crackers, kaasspread, een rundvleessnack, amandelen, chocoladekoekjes en gummy bears.
• Market Snack Box: pitachips, hummus, olijven, gedroogd fruit, amandelen en een gemberkauwsnoepje.

Op geselecteerde vluchten van meer dan 1.500 mijl die vertrekken tussen 5.00 en 8.59 uur kunnen passagiers ook maaltijden kopen. De inhoud kan per vlucht verschillen.

• Chicken Salad Sandwich Plate: een sandwich met kruidige kipsalade, gourmet-kersenjam, Gran Queso-kaas en rucola op een botercroissant, met appelschijfjes en een donkere chocolade truffel.
• Fruit & Cheese Plate: plakjes Gouda en cheddar met crackers, amandelen, gedroogde abrikozen, rode druiven en een donkere chocolade truffel.

Op binnenlandse vluchten werkt Delta in de Economy-cabine met een buy-on-boardconcept. Het assortiment kan onder meer salades, sandwiches, yoghurt met muesli en verse bosbessen en chiapudding met mango bevatten.

Warme maaltijden in Delta One en Delta First

Voor Delta One- en First Class-passagiers zijn warme maaltijden beschikbaar op geselecteerde routes. Delta heeft de introductie van warme maaltijden in het aanbod benadrukt voor vluchten met een afstand van 900 mijl of meer.

Het menu wordt regelmatig seizoensgebonden aangepast. Voorbeelden van gerechten zijn shrimp poke bowls, burratasalade met zomertomaten, een Impossible Burger en gerookte runderborst.

Delta One-passagiers die vanuit de Verenigde Staten vertrekken, kunnen op meer routes kiezen voor artisjokravioli met roomsaus, cherrytomaatjes en Parmezaanse kaas. Een andere optie is garnalen met grits, pittige Creoolse saus en bosuitjes.

Op vluchten van en naar Italië kunnen Business Class-passagiers onder meer rotolo-pasta gevuld met spinazie en ricotta krijgen, geserveerd met cherrytomaatjes en gefrituurde basilicum.

Delta One-passagiers kunnen op geselecteerde binnenlandse routes kiezen uit regionale gerechten die in samenwerking met culinaire experts worden samengesteld. Zij kunnen hun keuze via de Fly Delta-app doorgeven vanaf 7 dagen tot 24 uur vóór vertrek.

Seizoensgebonden menu’s en regionale gerechten

Delta serveert seizoensgebonden menu’s met verse ingrediënten op het moment dat deze op hun best zijn. Culinaire experts werken aan authentieke gerechten die met een persoonlijke benadering worden bereid.

Maaltijden bevatten ingrediënten van lokale boeren en ambachtslieden en worden samengesteld met aandacht voor de gemeenschappen waarmee Delta samenwerkt. Delta biedt een selectie hoofdgerechten die bij verschillende voorkeuren passen.

De maatschappij vernieuwt het menu regelmatig met nieuwe snacks, maaltijden, dranken en samenwerkingen met chefs. Recente vernieuwingen omvatten onder meer nieuwe wijnselecties, chef-ontworpen maaltijden, seizoensbieren, tequila, haverdrink voor koffie en extra maaltijdkeuzes.

Ook werkt Delta samen met bekende culinaire partners. Nieuwe samenwerkingen hebben onder meer Spaanse smaken, gerechten van Shake Shack en champagne van Taittinger naar geselecteerde vluchten gebracht.

Vegetarische en veganistische maaltijden

Delta biedt verschillende vegetarische en veganistische maaltijden aan. De precieze samenstelling hangt af van de gekozen maaltijdcategorie.

De lacto-ovo vegetarische maaltijd wordt in westerse stijl bereid en is niet strikt veganistisch, omdat eieren en zuivelproducten kunnen worden gebruikt. Vlees en zeevruchten zijn niet inbegrepen.

De Aziatisch vegetarische maaltijd is eveneens niet strikt veganistisch. Deze maaltijd wordt doorgaans in Indiase of Aziatische stijl bereid, met beperkt gebruik van zuivelproducten, en bevat geen eieren, vlees of zeevruchten.

De veganistische maaltijd is strikt plantaardig. Deze bevat geen vlees, zeevruchten, eieren, zuivelproducten of dierlijke bijproducten.

Delta heeft daarnaast nieuwe plantaardige en groenterijke gerechten toegevoegd aan geselecteerde binnenlandse en internationale vluchten.

Voorbeelden van plantaardige gerechten

• Impossible Burger: een burger met groene chil kruiden, gekaramelliseerde-uienchutney en manchegokaas op een briochebroodje.
• Black Sheep Foods Lamb Meatballs: plantaardige gehaktballetjes in Griekse stijl met feta, rijst en spinazie.
• Impossible Meatballs: gehaktballetjes van Impossible Burger en Impossible Sausage met pomodorosaus, orzo-risotto, spinazie, geroosterde tomaten en pestoroom.
• Warm Seasonal Vegetable Plate: broccolini, gegrilde heirloomwortels, geroosterde kastanjechampignons, geroosterde cherrytomaten en gegrilde rode ui met kruidige Israëlische couscous en citroen-kruidenboter.
• Cauliflower Cakes: gebakken bloemkoolkoekjes met bloemkoolrijst, rapini en Parmezaanse kaas, geserveerd met romige pesto-orzo, geroosterde hazelnoten en geroosterde tomaten.

De Impossible Burger wordt geserveerd op vluchten van 900 mijl of meer. De plantaardige gehaktballetjes van Black Sheep Foods zijn beschikbaar op geselecteerde vluchten van 900 mijl of langer.

Niet ieder plantaardig gerecht is automatisch veganistisch. De Impossible Burger bevat bijvoorbeeld manchegokaas, terwijl de bloemkoolkoekjes Parmezaanse kaas en romige pesto bevatten.

Speciale maaltijden bij Delta

Delta biedt 11 verschillende speciale maaltijden aan. Deze maaltijden zijn beschikbaar op internationale vluchten en zijn bedoeld voor passagiers met religieuze, medische of andere voedingsvereisten.

Passagiers moeten een speciale maaltijd vooraf aanvragen. De aanvraag moet minstens 24 uur vóór vertrek worden ingediend via het tabblad ‘MyTrips’ op de website van de maatschappij of telefonisch.

Bij aankomst bij de gate is het verstandig de gate-agent te informeren dat een speciale maaltijd vooraf is besteld. Aan boord kan de passagier dit ook nog bevestigen bij een lid van het cabinepersoneel.

Religieuze maaltijden

Hindoemaaltijd

De hindoemaaltijd is vegetarisch en wordt in een uitgesproken Indiase stijl bereid, met beperkt gebruik van zuivelproducten. Deze maaltijd bevat geen vlees.

Halalmaaltijd

Halalmaaltijden worden bereid met halal-gecertificeerde eiwitten, zoals rundvlees of kip, en/of natuurlijke halalproducten zoals fruit, groenten en granen.

De maaltijden bevatten geen varkensvlees, bijproducten van varkensvlees of producten die met alcohol zijn bereid. Alle islamitische maaltijden die Delta aanbiedt zijn halal gecertificeerd.

Koosjere maaltijd

Koosjere maaltijden worden bereid door koosjere cateraars onder toezicht van rabbinale supervisie. Ze kunnen vers fruit en individueel verpakte koosjere snacks bevatten.

Koosjere maaltijden voor Pesach worden tijdens Pesach geserveerd. Verzegelde producten, zoals verpakte bagels, kunnen onderdeel zijn van een koosjere maaltijd wanneer deze aan de koosjere wetten voldoen.

Medische en dieetmaaltijden

Diabetische maaltijd

Diabetische maaltijden zijn bedoeld voor passagiers die hun bloedsuikerspiegel moeten beheren. Ingrediënten met veel suiker, zoals jam, cake, siroop en chocolade, worden niet in deze gerechten gebruikt.

Glutenvriendelijke maaltijd

Glutenvriendelijke maaltijden worden bereid met voedingsmiddelen en ingrediënten die geen gluten bevatten. Ingrediënten afkomstig van gerst, tarwe en rogge worden niet gebruikt.

Delta kan helaas niet garanderen dat deze maaltijden 100% glutenvrij zijn.

Maaltijd met weinig zout en vet

Deze maaltijden worden bereid zonder toegevoegde suiker en bevatten minder natrium, vet en verzadigd vet. De samenstelling geeft voorrang aan magere eiwitten, volkoren granen, fruit en groenten.

Een vergelijkbare categorie wordt omschreven als een maaltijd met weinig cholesterol, weinig calorieën en weinig vet. Deze maaltijden bevatten minder suiker, vet en zuivelproducten en gebruiken mager vlees.

Maaltijd zonder irriterende ingrediënten

Bij een milde maaltijd worden ingrediënten vermeden die maag- of darmirritatie kunnen veroorzaken. Voorbeelden zijn hete specerijen, mosterd, knoflook, augurken en gefrituurd of vet voedsel.

Dranken aan boord

Alcoholische dranken

Alcoholische dranken zijn gratis in Delta One, Delta First, Delta Premium Select en Delta Comfort tijdens de drankservice. In Delta Main kunnen alcoholische dranken worden gekocht.

Op lange internationale vluchten zijn bier, wijn en sterke drank inbegrepen bij de maaltijd voor passagiers in Delta Main. Alcohol mag alleen worden geschonken aan passagiers ouder dan 21 jaar.

Alcohol aan boord mag uitsluitend worden gedronken wanneer deze door Delta is verstrekt en door het cabinepersoneel is geserveerd.

• Bacardí Rum;
• Bombay Sapphire Dry Gin;
• Buffalo Trace Distillery Bourbon Cream;
• Dewar’s Blended Scotch Whisky;
• Jack Daniel’s Tennessee Whiskey;
• Lunazul Blanco Tequila;
• Tito’s Handmade Vodka;
• Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey;
• Miller Lite;
• SweetWater 420 Extra Pale Ale;
• Voodoo Ranger IPA;
• Une Femme California Chardonnay;
• Une Femme California Red Blend;
• Une Femme ‘The Betty’ Sparkling Brut.

Op geselecteerde vluchten worden verschillende wijnen geschonken. Het aanbod kan onder meer Gerard Bertrand Rosé en Sauvignon Blanc van Babich Black Label bevatten.

In Delta One wordt op internationale vluchten champagne van Taittinger geserveerd. Het wijnprogramma wordt seizoensgebonden aangepast.

Niet-alcoholische dranken

Niet-alcoholische dranken zijn tijdens de drankservice gratis beschikbaar in alle cabines, tenzij anders vermeld. Het aanbod omvat frisdranken, vruchtensappen, mixers, koffie, thee en water.

• Coca-Cola;
• Coca-Cola Zero Sugar;
• Diet Coke;
• Fresca;
• Seagram’s Ginger Ale;
• Sprite;
• Fever-Tree Premium Club Soda;
• Fever-Tree Premium Indian Tonic Water;
• Minute Maid Apple Juice;
• Minute Maid Cranberry Cocktail;
• Minute Maid Orange Juice;
• Mr. & Mrs. “T” Bloody Mary Mix;
• Starbucks Coffee;
• Starbucks VIA Italian Roast Decaf Coffee;
• Thrive Farmers English Breakfast Tea;
• gezuiverd water;
• Dasani Water op geselecteerde vluchten.

Haverdrink, halfvolle room en geselecteerde suikers zijn beschikbaar bij koffie en thee. Passagiers in alle cabines kunnen thee van Thrive Farmers krijgen, waaronder English Breakfast.

Voor Delta One- en Delta First-passagiers zijn ook selecties zoals Earl Grey, Guizhou Green, Egyptian Chamomile en Pacific Peppermint beschikbaar.

Delta werkt hiervoor samen met Thrive Farmers. Het aanbod omvat thee die afkomstig is van onafhankelijke boeren uit verschillende delen van de wereld.

Een eigen snack meenemen

Passagiers mogen eigen snacks van thuis meenemen op Delta-vluchten zolang deze aan de TSA-regels voldoen. IJs, bevroren voedsel en vast voedsel zijn toegestaan.

Meegenomen voedsel kan bij de veiligheidscontrole extra worden gecontroleerd. Het is daarom verstandig geen verboden voedsel of vloeistoffen in de bagage te stoppen.

Voor vloeistoffen gelden de TSA-regels. Gelpacks mogen alleen worden meegenomen wanneer ze minder dan 3,4 oz bevatten en in een tas van quartformaat zijn verpakt.

Vooraf een maaltijd kiezen

Op sommige internationale vluchten kunnen passagiers in Delta Comfort hun maaltijd vooraf selecteren. Daardoor is er minder kans dat een gewenste maaltijd aan boord niet meer beschikbaar is en kan voedselverspilling worden verminderd.

Delta One-passagiers kunnen op geselecteerde vluchten vanaf 7 dagen tot 24 uur vóór vertrek een maaltijd kiezen via de Fly Delta-app. Speciale maaltijden moeten minstens 24 uur vóór vertrek worden aangevraagd.

Er zijn maaltijdopties beschikbaar aan boord, ongeacht de serviceklasse waarin de passagier vliegt. De beschikbare keuze kan echter verschillen per route, afstand, vertrektijd, cabine en type vlucht.

tags: #delta #airlines #eten