Gekookte Gelderse worst: hoeveel calorieën zitten erin?

Gekookte Gelderse worst bevat volgens de opgegeven voedingswaarde 300 kcal per 100 gram. Een verpakking van 143 gram bevat 429 kcal en twee verpakkingen van 286 gram bevatten 858 kcal.

De exacte voedingswaarde kan per merk en product verschillen. In andere voedingswaardetabellen wordt gekookte worst vermeld met 260, 300 of 357 kcal per 100 gram, waardoor het etiket van de specifieke verpakking de beste leidraad blijft.

Calorieën van gekookte Gelderse worst per hoeveelheid

De berekening van 200 gram is gebaseerd op 300 kcal per 100 gram. De berekening van een verpakking van 143 gram is eveneens gebaseerd op deze waarde.

Voedingswaarde per 100 gram

De opgegeven gegevens vermelden geen waarden voor enkelvoudig onverzadigde vetten, meervoudig onverzadigde vetten, cholesterol en vezels.

Een andere voedingswaardetabel voor gekookte worst vermeldt per 100 gram 357 kcal, 33 gram vet, 11,9 gram verzadigd vet, 3,7 gram koolhydraten, 1,1 gram suiker en 11,3 gram eiwit.

Voedingswaarde per snee

In 1 voor snee (22 gram) gekookte worst zit: 79 kcal energie 7,3 gram vet 2,6 gram verzadigd vet 0,8 gram koolhydraten 0,2 gram suikers 0 gram vezels 2,5 gram eiwit 0,49 gram zout.

Voedingswaarde per portie van 15 gram

De NEVO-gegevens voor gekookte Gelderse worst of kookworst gebruiken een portie van 15 gram. Per portie bevat deze hoeveelheid 53,6 kcal, 5 gram vet, 1,8 gram verzadigd vet, 1,7 gram eiwit, 0,56 gram koolhydraten en 0,17 gram suiker.

Waarom verschillen de caloriegegevens?

De voedingswaarde van gekookte worst kan verschillen door het recept, het vetgehalte, de verhouding tussen vlees en andere ingrediënten en de gebruikte portiegrootte. App 'Kies Ik Gezond?' Met de caloriechecker krijg je een gemiddelde voedingswaarde voor een product. Maar per merk kunnen er wel verschillen zijn.

De ene pastasaus is bijvoorbeeld niet de andere pastasaus. Met de 'Kies Ik Gezond?'-app kun je ook van je favoriete merk checken wat de voedingswaarde is. Met deze app kun je producten scannen, zoeken en makkelijk vergelijken.

De verschillende vermeldingen van 260, 300 en 357 kcal per 100 gram moeten daarom worden gezien als waarden uit verschillende productregistraties en voedingswaardetabellen. Voor een nauwkeurige berekening van jouw product gebruik je de voedingswaarde op de verpakking.

Macronutriënten en overige voedingsstoffen

NEVO: Worst gekookte · code 1162 Ook bekend als: Gelderse gekookte worst/kookworst. In één oogopslag: Bevat redelijk wat eiwit. Er zit wel veel verzadigd vet (11,9 g) en natrium (894 mg) in.

Vitaminen per 100 gram

Mineralen per 100 gram

Vetzuursamenstelling

De gedetailleerde vetzuurgegevens vermelden per 100 gram 31,4 gram totale vetzuren, waaronder 3,6 gram linolzuur, 0,06 gram arachidonzuur, 0,44 gram myristinezuur, 7,6 gram palmitinezuur, 3,6 gram stearinezuur en 13,9 gram oliezuur.

Gekookte worst binnen een eetpatroon

Gekookte worst levert relatief veel energie uit vet. In de genoemde voedingswaardetabel bevat 100 gram 33 gram vet, waarvan 11,9 gram verzadigd vet, en 894 milligram natrium.

Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten. Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

De hoeveelheid koolhydraten en suikers is in de opgegeven waarden relatief laag, terwijl vezels niet of nauwelijks aanwezig zijn. De voedingswaarde van een maaltijd hangt daarom ook af van de producten waarmee de worst wordt gecombineerd.

Nutri-Score en voedingskwaliteit

Passend bij uw voorkeuren. Gezondheid. Voedingswaarde Nutri-Score E Lagere voedingskwaliteit.

De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft. De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout).

De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs. Belangrijkste verbeteringen: Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte).

Dit product wordt beschouwd als een rood vleesproduct voor de berekening van de Nutri-Score. Punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat het aantal negatieve punten groter dan of gelijk aan 11 zijn.

⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de beoordeling kon niet in aanmerking worden genomen.

Verschil met varkensvlees in de voedingswaardevergelijking

Praktisch calorieën berekenen

Wil je een andere hoeveelheid of eenheid kiezen? Vul dan de caloriechecker onderaan deze pagina in.

Voor de waarde van 300 kcal per 100 gram kun je de hoeveelheid eenvoudig omrekenen: 1 gram gekookte Gelderse worst levert ongeveer 3 kcal, 22 gram levert ongeveer 66 kcal en 30 gram levert ongeveer 90 kcal.

De voedingswaarde van gekookte worst. Je weet nu hoeveel calorieën, vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels er in gekookte worst zitten.

tags: #gekookte #gelderse #worst #calorieen