Jumbo pannenkoeken kant en klaar: assortiment, ingrediënten en gebruik

Bij Jumbo vind je alle ingrediënten én een ruime keuze aan kant-en-klare pannenkoeken. Kant-en-klare pannenkoeken zijn handig wanneer je snel een maaltijd, ontbijt of dessert op tafel wilt zetten zonder zelf beslag te maken en pannenkoeken te bakken.

Een pannenkoek met stroop of poedersuiker. Veel Hollandser wordt het niet. Pannenkoeken hebben iets gezelligs en zijn vaak favoriet onder kinderen.

Kant-en-klare pannenkoeken bij Jumbo

Een pannenkoek gaat er bij iedereen op z’n tijd wel in. (Dat is echt zo: wist jij dat één derde van alle Nederlanders minstens een keer per maand pannenkoeken eet?! Veel toch?) Tuurlijk, vers en zelfgemaakt is het lekkerste. Maar soms is het pokkenwerk, stinkt je hele huis en lukt lang niet alles. De oplossing (behalve een pannenkoekenmaker): kant-en-klare pannenkoeken.

Bij Jumbo vind je een ruime keuze aan kant-en-klare pannenkoeken. In het online assortiment zijn 16 producten gevonden.

Kant-en-klare pannenkoeken zijn verkrijgbaar in verpakkingen met meerdere porties. Een verpakking bevat bijvoorbeeld 14 porties.

Jumbo pannenkoeken opwarmen

Kant-en-klare pannenkoeken kun je direct serveren of kort verwarmen voordat je ze belegt. De pannenkoek wordt zo geschikt als basis voor een zoete snack, een dessert of een hartige maaltijd.

Serveer de pannenkoeken met poedersuiker, jam of stroop. Houd de pannenkoeken warm op een bord onder een deksel, zet het bord eventueel op een pan met een laagje kokend water.

Crêapan pannenkoeken bij Jumbo

AD testte welke kant-en-klare pannenkoek uit de supermarkt nou het lekkerst is. De jury bestond uit een stel professionals uit de pannenkoekenwereld: pannenkoekenexpert en eigenaar van Theehuis Rhijnauwen Jesse Blijde, floormanager bij vandemeester.com Elout van Staveren en chefkok bij Statencafé Rohini Atwaroe.

Kant-en-klare pannenkoeken hebben niet de allerbeste reputatie. Zo in de plastic verpakking zien ze er niet bizar aantrekkelijk uit. Op de een of andere manier geloof ik dat ze gortdroog én megazompig tegelijkertijd zijn.

Dat droge komt in ieder geval al snel uit de test naar voren: sommige kant-en-klare pannenkoeken zijn volgends de jury net ‘schuurpapier’. Als ik het juryrapport bekijk, kan dat zomaar over de pannenkoeken van het AH- en Plus-huismerk gaan.

Wie die bijles dan mag geven? Het merk Crêapan. Een Vlaamse fabrikant die - inderdaad - de winnaar is van deze Nederlandse pannenkoekensmaaktest.

De jury noemt de Crêapan-pannnekoeken ‘smeuïg’, ‘zoet genoeg’, ‘goed gebakken’ en ‘aantrekkelijk om te zien’. Kijk, zo willen we ze! En daarom krijgt Crêapan ook een dikke 9 van het panel.

Crêapan-pannenkoeken zijn verkrijgbaar bij Jumbo. Een pak van 600 gram (10 stuks) kost daar zo’n € 1,99.

Ingrediënten van kant-en-klare pannenkoeken

Een kant-en-klare pannenkoek bevat ingrediënten die het beslag vormen en ervoor zorgen dat de pannenkoek houdbaar en gemakkelijk te bereiden is.

Rekening houden met allergenen? Login en voeg je allergenen toe aan je profiel zodat we de productinformatie persoonlijker kunnen maken.

Voedingswaarden per 100 gram en per 75 gram

* RI = Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8.400 kJ/2.000 kcal).

** Dit product bevat van nature aanwezige suikers.

Zoete pannenkoeken beleggen

Wil je graag pannenkoeken maken? Dan kun je alle kanten op. Pannenkoeken zijn te combineren met allerlei lekkers. Laat je inspireren en kies een van onze zoete pannenkoeken recepten.

Jam, stroop en suiker staan bekend als lekker pannenkoekenbeleg, maar denk ook eens aan originelere combinaties. Beleg je pannenkoek ook eens met warme kersen, slagroom en geraspte chocolade.

Of bestrooi je pannenkoek met suiker en knijp daar een partje citroen over uit, zoals de Fransen doen met hun crêpes. Appelcompote met kaneel is heerlijk op een pannenkoek!

Een pannenkoek met stroop of poedersuiker is een eenvoudige klassieker. Pannenkoeken met poedersuiker en kaneel, met stroop of met appel zijn de bekendste zoete varianten.

Zoete combinaties

• Poedersuiker
• Stroop
• Jam
• Suiker en citroen
• Appelcompote met kaneel
• Warme kersen, slagroom en geraspte chocolade

Hartige kant-en-klare pannenkoeken

Van pannenkoeken wraps met boerenkool en komijnekaas tot een oosterse pannenkoek met kip en ananas. Met onze oude vertrouwde pannenkoeken kun je verrassend uit de hoek komen. Kies een lekker recept en duik de keuken in.

Of ga voor hartig en maak pannenkoeken met spek of kaas. Zowel voor hartige als voor zoete pannenkoeken gebruik je hetzelfde basisrecept voor pannenkoeken beslag.

Bak bijvoorbeeld ontbijtspek mee in de pannenkoek en serveer met appelstroop. Of rasp kaas over een bijna gare pannenkoek en bak nog even op de kaaskant voor een overheerlijk krokant kaaslaagje.

Vergeet poedersuiker en kaneel en ga eens voor een hartige pannenkoek. Roberta gaat voor een variant met verse spinazie, kipdijfilet en champignons. Een heerlijke, voedzame maaltijd.

Ideeën voor hartige vulling

• Boerenkool en komijnekaas
• Kip en ananas
• Ontbijtspek met appelstroop
• Kaas met een krokant kaaslaagje
• Verse spinazie, kipdijfilet en champignons

Pannenkoekentaart met kant-en-klare pannenkoeken

En als je echt wilt uitpakken: maak een pannenkoekentaart.

Een pannenkoekentaart ontstaat door meerdere pannenkoeken op elkaar te leggen en de lagen met een zoete of hartige vulling te combineren.

Zelf pannenkoeken bakken als alternatief

Zelf pannenkoeken maken is super simpel. Van een basis pannenkoeken recept tot varianten met een oosterse of mediterrane twist: wij bieden volop inspiratie.

Op zoek naar hét basisrecept voor pannenkoekenbeslag? Zoek niet verder en ga aan de slag met de volgende benodigdheden: 300 ml melk, 200 g bloem, 50 g roomboter , 1 ei en een snufje zout.

Basisrecept voor pannenkoekenbeslag

Zeef de bloem boven een beslagkom. Maak een kuiltje in het midden en breek de eieren erboven. Klop met een garde de eieren door de bloem en voeg tegelijkertijd geleidelijk de helft van de melk toe.

Meng met een garde of mixer alles tot een dik, glad beslag. Meng dan de rest van de melk erdoor.

Verhit een klontje boter in de koekenpan en voeg 1 soepopscheplepel beslag (ca. 100 ml) toe. Draai de pan van het vuur schuin in een cirkel zodat het beslag zich over de hele bodem van de pan verdeelt.

Bak de pannenkoek ca. 3 min. op middelhoog vuur. Keer de pannenkoek met een spatel en bak de pannenkoek in ca. 2 min. gaar.

Bak zo van de resterende boter en beslag de overige pannenkoeken. Serveer de pannenkoeken met poedersuiker, jam of stroop.

Een tweede basisrecept

Ingrediënten 200 g Zelfrijzend bakmeel 1 snufje Zout 3 Scharreleieren M 500 ml Halfvolle melk 75 g Roomboter.

Zeef de bloem of het bakmeel met het zout in een kom, maak een kuiltje in het midden en breek daarin de eieren. Voeg ongeveer 200 ml melk toe en roer het geheel met een garde of handmixer tot een glad beslag.

Verdun het beslag al roerende met de rest van de melk. Verhit een klontje boter in een koekenpan en wacht tot een deel van het schuim is weggetrokken.

Schep met een soeplepel zoveel beslag in de pan dat de bodem bedekt is en laat het beslag met een draaiende beweging van de pan over de bodem uitvloeien.

Bak de pannenkoek op middelhoog vuur tot de onderkant lichtbruin is, draai het vuur laag en wacht tot de bovenkant van de pannenkoek droog is (2 - 3 minuten).

Keer de pannenkoek om en bak de andere kant op middelhoog vuur ook mooi lichtbruin (30 seconden - 1 minuut). Laat de pannenkoek op een bord glijden en houd warm.

Bak de overige pannenkoeken op dezelfde manier. Een makkelijk basisrecept voor pannenkoeken waarmee je eindeloos kunt variëren.

Tips voor een goed bakresultaat

Komen je pannenkoeken vaak niet mooi uit de pan? We hebben drie tips voor een beter resultaat.

• Voeg een eetlepel zonnebloemolie of 25 g gesmolten boter toe aan je beslag.
• Gebruik een koekenpan met goede antiaanbaklaag.
• Wacht tot het beslag helemaal gestold is voor je de pannenkoek omdraait.

Verhit nu een klontje boter in een koekenpan. En giet wat beslag in de pan en laat de bodem helemaal vollopen.

Bak de pannenkoek op middelhoog vuur en draai 'm om zodra de onderkant goudbruin is en de bovenkant begint te stollen. Bak nog enkele minuten zodat ook de andere zijde goudbruin is.

Gezondere varianten

Er zijn steeds meer variaties op het traditionele pannenkoekenbeslag. Vaak zijn deze opties stukken gezonder. Denk bijvoorbeeld aan volkoren, havermout of bananen pannenkoeken. Of lekkere glutenvrije pannenkoekjes.

Bij pannenkoeken denk je niet direct aan gezond eten. Maar je kunt echt gezonde pannenkoeken maken. Wat te denken van bananen of havermout pannenkoeken?

Bananenpannenkoeken

In een banaan pannenkoek gaan 2 ingrediënten: ei en banaan. Prak 1 banaan en mix met 2 eieren.

Bak in een scheutje olie, gebruik een pan met goede antiaanbaklaag. Serveer met een vleugje kaneel.

Een populair recept, met name als ontbijt. En hij is glutenvrij!

Havermoutpannenkoeken

De havermout pannenkoek is een andere gezonde variant. Hij bevat goede koolhydraten en weinig suiker.

Meng 150 gram havermout met melk totdat de havermout net onder staat. Laat 10 minuten wellen.

Voeg 2 eieren, kaneel en een scheutje olijfolie toe, mix 1 minuut. Bak de pannenkoek zonder boter.

Combineren kan ook: voeg een banaan toe aan je beslag voor havermout pannenkoeken en geniet van een banaan havermout pannenkoek.

Glutenvrije pannenkoeken

Ingrediënten 250 g teffmeel 1 tl bakpoeder (4g) 3 eieren 350 ml melk 20 g Roomboter 1 zeef 1 mixer of garde.

Zeef het teffmeel boven een beslagkom. Voeg het bakpoeder, de eieren en de helft van de melk toe en klop met een garde of met de mixer tot een dik, glad beslag.

Voeg al kloppend de rest van de melk toe. Verhit een klontje boter in de koekenpan en voeg 1 soepopscheplepel beslag (ca. 100 ml) toe.

Draai de pan van het vuur schuin in een cirkel zodat het beslag zich over de hele bodem van de pan verdeelt. Bak de pannenkoek ca. 3 min. op matig vuur.

Schud de pan even heen en weer zodat de pannenkoek loskomt van de bodem. Keer de pannenkoek met een spatel en bak de pannenkoek in ca. 2 min. gaar.

Bak zo met de resterende boter en beslag nog 3 pannenkoeken. Serveer de pannenkoeken met poedersuiker, jam of stroop.

Vegan pannenkoeken zonder ei

Met slechts een kleine aanpassing kun je ook als vegan genieten van een ouderwets lekkere pannenkoek. Probeer dit heerlijke recept voor vegan pannenkoeken en oordeel zelf.

Doe 100 gram bloem, 1 theelepel bakpoeder, 8 gram vanillesuiker en een mespunt zout in een grote kom en voeg al roerend 200 ml amandel- of andere plantaardige melk toe.

Verhit een scheutje olie in een kleine koekenpan op hoog vuur en schep een kwart van het beslag in de pan. Bak 1 minuut en keer om, bak de andere kant in 30 sec.

Herhaal met de rest van het beslag. De vanillesuiker kun je eventueel ook weglaten, maar deze zorgt voor meer smaak en een mooie kleur.

Pannenkoeken voor één persoon

Eet je alleen en heb je trek in pannenkoeken? Dan hoef je niet gelijk een enorme kom pannenkoeken beslag te maken.

Neem 6 eetlepels bloem en 6 eetlepels melk, mix met 1 ei tot een glad beslag. Voila, zo heb je precies genoeg pannenkoeken beslag voor 1 persoon.

Bak je pannenkoek en maak ‘m af met jouw lievelings beleg. Eet smakelijk!

Verschil tussen kant-en-klaar en zelf bakken

Tuurlijk, vers en zelfgemaakt is het lekkerste. Maar soms is het pokkenwerk, stinkt je hele huis en lukt lang niet alles. De oplossing (behalve een pannenkoekenmaker): kant-en-klare pannenkoeken.

Of je nu gaat voor ouderwetse pannenkoeken met poedersuiker of een uitgebreide hartige variant: Jumbo heeft alles in huis.

tags: #jumbo #pannenkoeken #kant #en #klaar