Low calorie rijst: konjacrijst als caloriearme rijstvervanger

Low calorie rijst is een caloriearme vervanger van gewone rijst die vooral wordt gemaakt van water en plantaardige glucomannanvezels uit de wortel van de konjacplant. Konjacrijst heeft een neutrale smaak, bevat weinig tot geen vet en suiker en levert volgens de verstrekte voedingswaarden ongeveer 7 tot 9 kcal per 100 gram.

Door gewone rijst te vervangen door konjacrijst kun je het aantal calorieën en koolhydraten van een maaltijd sterk beperken. De rijst is al voorgekookt, hoeft niet eerst te koken en kan na kort afspoelen ongeveer twee minuten worden verhit met groenten, saus, vlees, vis of andere ingrediënten.

Wat is low calorie rijst?

Rijst van konjak: koolhydraatarme, caloriearme en glutenvrije vervanger van rijst - 250 g.

Volg je een low-carb dieet of wil je gewoon even rustig aan doen met je koolhydraatinname? Vervang dan je rijst eens voor konjac-rijst.

De vorm lijkt op rijst, maar dan bijna zonder koolhydraten (maar 1,5 g per portie), zonder vet en zonder gluten.

Ze noemen dit niet voor niets ‘miracle’ rice!

Hoe weinig calorieën bevat konjacrijst?

Zero Rice is gemaakt van plantaardige glucomannan vezels uit de wortel van de Konjac plant.

Hierdoor is Zero Rice volledig vetvrij, suikervrij en glutenvrij en bevat het per 100 gram slechts 7 kcal!

Vervang simpelweg je gewone rijst voor Zero Rice en verlaag hiermee het aantal koolhydraten en kilocalorieën met maar liefst 90%!

Andere voedingswaarden vermelden voor Slim Rijst 9 kcal per 100 gram, met 0 gram vet, 0 gram koolhydraten, 4 gram vezels en 0,2 gram eiwitten per 100 gram.

De voedingswaarden kunnen per productvariant verschillen, waardoor op het etiket van de verpakking moet worden gecontroleerd welke hoeveelheid energie en voedingsstoffen voor die specifieke variant geldt.

Ingrediënten en werking van glucomannan

De unieke eigenschappen zijn te danken aan het feit dat Zero Pasta, Zero Rice en Zero Noodles gemaakt zijn van plantaardige glucomannanvezels uit de wortels van de konjac plant.

Konjac, botanische naam Amorphophallus Konjac, ook geschreven als Konjak, is een plant die van nature voorkomt in landen als Japan, China, Korea, Taiwan en Indonesië.

In China en Japan wordt de plant gekweekt in plantages omdat ze gewild is voor verschillende toepassingen.

Water; konjacmeel [glucomannan]; havervezels.

De ingrediënten van een variant met havervezels zijn gezuiverd water, biologisch konjacmeel (glucomannan) en biologische havervezels (Juroat) 4,4%, met calciumhydroxide als zuurteregelaar.

Voedingskundige eigenschappen

Low calorie rijst is vetvrij, suikervrij en glutenvrij.

De rijst is rijk aan vezels en bevat uitzonderlijk weinig kilocalorieën.

De variant met neutrale smaak bevat glucomannan.

Een verpakking van 200 gram is voldoende voor 1 á 2 porties.

Een verpakking van 270 gram heeft een uitlekgewicht van 200 gram.

Bereiding van low calorie rijst

Zero Rice hoeft niet eerst gekookt te worden.

1. Giet het vocht uit de verpakking via een zeef en spoel kort af met water.
2. Bereid de overige ingrediënten waar je de rijst aan gaat toevoegen.
3. Bak of braad vlees, vis en/of groente en voeg je favoriete saus toe.
4. Voeg daarna Zero Rice toe en verhit dit nog zo'n 2 minuten.
5. Serveer het gerecht op een bord en eet smakelijk!

De rijst is al voorgekookt, dus binnen 2 minuten kunt u een heerlijke maaltijd op tafel zetten.

Het enige dat u hoeft te doen is de rijst af te spoelen in een vergiet en even licht op te bakken in een pan of te verhitten in de magnetron.

Voeg vervolgens uw favoriete kruiden, saus, groente en eventueel vlees of vis toe, en geniet van een heerlijke maaltijd met uitzonderlijk weinig calorieën.

Praktische bereidingsvolgorde

Bedenk vooraf een recept waar je de rijst aan gaat toevoegen.

Schenk de inhoud van de verpakking in een zeef en spoel de rijst kort af met (kraan)water.

Bereid de overige ingrediënten waar je de rijst aan gaat toevoegen.

Voeg hierna de rijst toe en verhit alle ingrediënten gedurende twee minuten, zonder deze te laten koken.

Waarmee kun je konjacrijst combineren?

Als lunch vormt Slim Rijst een rustige basis waarop je kunt variëren met groenten of een saus.

In de avond biedt het een makkelijke maaltijd wanneer je behoefte hebt aan eenvoud.

Voeg saus, kruiden of groenteroerbak toe of meng de rijst in een soep of salade.

Na goed afspoelen en verwarmen of kort koken in bouillon kun je hiermee heerlijke risotto maken.

De rijst kan worden gecombineerd met vlees, vis, groenten, kruiden en saus.

Textuur, smaak en gewenning

Deze variant met neutrale smaak bevat glucomannan.

De lichte structuur maakt het geschikt voor mensen die graag snel iets voedzaams op tafel zetten zonder veel voorbereiding.

Het mondgevoel is wennen, omdat echte rijst natuurlijk steviger is.

Ik heb wel even moeten wennen aan de konjakproducten, omdat ze anders zijn, maar ik heb inmiddels al regelmatig pasta, rijst en noedels besteld en ik ben er erg tevreden over.

Was even wennen maar ik heb ervaren dat als ik het bak en daarna andere ingrediënten er door doe dat het goed te doen is.

Een prima smakende rijst snel te bereiden en verpakt in de juiste hoeveelheid voor 1 persoon.

Ruikt naar vis, is taai en glibberig.

Bewaren en houdbaarheid

Bewaar dit product op een droge en koele plaats.

Na opening, luchtdicht bewaard in water, nog maximaal 2 dagen houdbaar.

Na opening maximaal 2 dagen houdbaar.

Het geopende product moet gekoeld in een afgesloten bakje met water worden bewaard.

Belangrijke aandachtspunten

Verstikkingsgevaar voor mensen met slikmoeilijkheden.

Aangeraden wordt om voldoende water te drinken zodat de substantie de maag bereikt.

Drink vóór de maaltijd één à twee glazen water.

Indien je slikproblemen ondervindt, wordt het afgeraden om de Slim producten te nuttigen.

Het gewenste effect kan alleen worden behaald als het product wordt gebruikt in een energiebeperkt dieet.

Low calorie rijst binnen een koolhydraatarm eetpatroon

Richtlijnen van het koolhydraatarm dieet: beperk producten zoals brood, rijst, pasta, aardappelen, koek, snoep en frisdrank.

Kies vooral groenten, eiwitrijke producten en passende vetbronnen.

Gebruik koolhydraten vooral uit volwaardige producten, zoals groente, fruit, peulvruchten en volkoren producten.

Let op voldoende vezels, vitamines en mineralen.

Stem de hoeveelheid koolhydraten af op je doel, gezondheid en energiebehoefte.

Bij een eiwitrijk dieet verdeel je tijdens de eerste fasen de eiwitrijke producten over alle eetmomenten van de dag.

Vul de maaltijden aan met groente, fruit, vezels en passende vetten.

Max 45 gram koolhydraten per dag.

Ongeveer 1 gram eiwitten per kg lichaamsgewicht.

Voor wie is konjacrijst geschikt?

Door de duidelijke samenstelling past het product bovendien goed bij mensen die starten met een koolhydraatarm dieet.

Op drukke dagen kan het prettig zijn om binnen enkele minuten een maaltijd te bereiden.

Een koolhydraatarme maaltijd kan je helpen om een rustige en evenwichtige dagindeling te creëren.

Slim Rijst is hiervoor een praktische keuze.

Dit product sluit goed aan bij een koolhydraatarm dieet en biedt een bekende smaak in een bewust ontwikkelde formule.

Je hebt met dit pak een eenvoudige basis in handen die je op elk moment van de dag kunt gebruiken.

Verschil tussen low calorie rijst en gewone rijst

Gewone rijst bevat doorgaans aanzienlijk meer koolhydraten en calorieën dan konjacrijst.

Konjacrijst heeft daarentegen een neutrale smaak, weinig energie en een hoog aandeel vezels in verhouding tot de totale voedingswaarde.

Door reguliere Rijst te vervangen door slim rijst verlaag je gemakkelijk het aantal kcal en koolhydraten in een maaltijd.

Zero Rice bevat per 100 gram slechts 7 kcal.

Andere varianten met dezelfde basis kunnen 9 kcal per 100 gram vermelden.

Porties en gebruik

Een verpakking Zero Rice van 200 gram is voldoende voor 1 á 2 porties.

In een verpakking bevat 270 gram Slim Pasta Rijst (uitlekgewicht 200 gram).

Dagelijks maar één verpakking van onze Slimproducten gebruiken.

De Slim producten mogen niet gecombineerd worden met andere eetlustremmers.

Aanbevolen dosering niet overschrijden.

Het gewenste effect kan alleen worden behaald als het product wordt gebruikt in een energiebeperkt dieet.

Overzicht van de belangrijkste kenmerken

tags: #low #cal #rijst