Chinees eten menukaart: gerechten, rijsttafels en keuzemogelijkheden

Een Chinees eten menukaart biedt doorgaans een brede keuze uit soepen, voor- en bijgerechten, nasi, bami, mihoen, vlees-, kip-, rundvlees-, garnalen- en visgerechten, vegetarische schotels, combinatiegerechten en rijsttafels. De Chinees-Indische keuken brengt de rijke smaken van de Chinese en Indische traditie samen in een gevarieerde en uitgebreide menukaart.

Van klassieke gerechten zoals Babi Pangang, Foe Yong Hai en Tjap Tjoy tot verfijnde ossehaasspecialiteiten, Peking eend en vegetarische opties: iedere gast vindt hier iets naar zijn smaak. Gerechten worden vaak standaard geserveerd met witte rijst, terwijl nasi, bami, mihoen of Chinese bami als alternatief kunnen worden gekozen.

Opbouw van een Chinees eten menukaart

Onze menukaart is ingedeeld in verschillende categorieën. Gebruik de snelkoppelingen hieronder om direct naar de gewenste categorie te gaan, of scroll verder voor een volledig overzicht.

• Soepen
• Voor- en bijgerechten
• Nasi goreng gerechten
• Bami goreng gerechten
• Groenten gerechten
• Omelet gerechten
• Fijne mihoen gerechten
• Chinese garnalen gerechten
• Sah Shin (garnalen, kip en vlees)
• Vlees gerechten
• Runderhaas gerechten
• Kip gerechten
• Indische gerechten
• Rijsttafels
• Nieuwe specialiteiten
• Vegetarische gerechten

De keuken van Chinees Indisch Restaurant China in Doesburg brengt de rijke smaken van de Chinese en Indische traditie samen in een gevarieerde en uitgebreide menukaart. Bijzonder zijn de Tin Pan gerechten, geserveerd op een gloeiend hete gietijzeren schaal voor een intense, sissende smaakbeleving.

Soepen

Een soep is een gebruikelijke start van een Chinese maaltijd. Op de menukaart staan zowel milde als licht pittige en gebonden soepen.

• Kippensoep €4,10
• Tomatensoep €4,10
• Haaienvinnensoep €4,10
• Champignonsoep €4,60
• Bamboesoep €4,60
• Chinese champignonsoep €5,30
• Sun Lat soep €5,55
• Wan Tan soep €7,00
• Maissoep met krab €7,50
• Sun Lak Ton: gebonden pikante Szechuan soep 6,50 €
• Wan Tan Soep: hartige soep met gevulde flensjes
• Sichuan Soep: licht zurig en pikante soep

Voor- en bijgerechten

Voor- en bijgerechten kunnen als voorgerecht worden gekozen of samen met een hoofdgerecht worden geserveerd. Tot de bekende keuzes behoren loempia’s, saté, kroepoek, gebakken banaan en verschillende sauzen.

• Loempia €5,00
• Chinese Mini-Loempia (4 stuks) €6,25
• Loempia Speciaal €7,50
• Sate Ajam (4 stokjes) €7,75
• Kroepoek €3,00
• Pangsit Goreng (6 stuks) €6,30
• Pisang Goreng (Gebakken banaan, 4 stuks) €5,30
• Kerry Kok (Kerry driehoekjes, 8 stuks) €5,30
• Atjar €4,25
• Witte Rijst €4,25
• Patat/frites €3,75
• Frikandel €2,75
• Kroket €2,75
• Pindasaus €3,50
• Zoetzure saus €3,50
• Babi Pangang Loempia €10,00
• Gebakken Garnalen (4 stuks) €11,25
• Daging Roedjak (Indisch rundvlees) €9,00
• Chinese mini loempia's: drie stuks 5,80 €
• Gebakken garnalen met zoetzure saus, drie stuks 7,00 €
• Pisang goreng: vier stuks gebakken bananen 6,80 €
• Saté garnalen (3 stokjes)
• Saté Ajam (4 stokjes)
• Saté Babi (4 stuks)
• Pansit Goreng: gebakken Wantan
• Tja Sieuw Mei (4 stuks): 4 stuks gebakken vleespastei
• Gebakken krabpoot (4 stuks)
• Miniloempia's (8 stuks)

Nasi goreng

Nasi goreng is gebakken rijst met verschillende combinaties van ei, vlees, kip, saté, garnalen en klassieke Chinees-Indische gerechten. Een eenvoudige portie kan worden uitgebreid tot een complete schotel.

• Nasi Goreng met ei en vlees €7,90
• Nasi Goreng Extra (Foe Yong Hai en Sate) €13,75
• Nasi Goreng Speciaal (1/4 kip en Sate) €13,75
• Nasi Goreng met gesneden kip (droog) €13,75
• Nasi Goreng met Garnalen (droog) €19,25
• Nasi Goreng met gesneden rundvlees (droog) €18,00
• Nasi Goreng Compleet (Babi Pangang, Koe Loe Yoe, Foe Yong Hai, Tjap Tjoy, Kip, Sate €23,75
• Nasi goreng extra speciaal: twee stokjes saté, babi pangan en tjap tjoy met kipfilet 26,50 €
• Nasi goreng 'China City': met babi pangang, foe yong hai, twee stokjes saté en zes mini-loempia's 27,50 €
• Kleine Nasi
• Nasi
• Nasi of Bami met 4 stokjes kipsaté
• Nasi of Bami Speciaal: nasi of bami met babi pangang, kip en 1 stokje saté
• Sing Chow Fang of Mie: nasi of bami met kleine garnalen, vlees, en kerrie
• Nasi of Bami "XIN": nasi of bami met Chinese garnalen, Babi Pangang, Koe Loe Kai, Foe Yong Hai en 1 stokje saté

Bami goreng

Bami goreng vormt een alternatief voor nasi en wordt gecombineerd met ei, vlees, kip, garnalen, saté en verschillende hoofdgerechten. Ook hiervan zijn eenvoudige, speciale en complete varianten beschikbaar.

• Bami Goreng met ei en vlees €7,90
• Bami Goreng Extra (Foe Yong Hai en Sate) €13,75
• Bami Goreng Speciaal (1/4 kip en sate) €13,75
• Bami Goreng met gesneden kip (droog) €13,75
• Bami Goreng met Garnalen (droog) €19,25
• Bami Goreng met gesneden rundvlees (droog) €18,00
• Bami Goreng met gesneden vlees (droog) €14,25
• Bami Goreng Compleet (Babi Pangang, Koe Loe Yoe, Foe Yong Hai, Tjap Tjoy, Kip, Sate) €23,75
• Bami goreng extra speciaal: twee stokjes saté, babi pangang, tjaptjoi met varkensfilet en kipfilet 26,50 €
• Bami goreng 'China City': met babi pangang, foe yong hai, twee stokjes saté en zes mini loempia's 27,50 €
• Kleine Bami
• Bami

Chinese bami en mihoen

Chinese bami en mihoen zijn noedelgerechten die met vlees, kip, garnalen, Cha Sieuw of kerrie worden bereid. Gerechten met mihoen in plaats van rijst, nasi of bami: €3,60 extra.

• Chinese Bami met gesneden vlees of kip €14,50
• Chinese Bami met garnalen €19,50
• Chinese Bami met Cha Sieuw €17,55
• Chinese bami met kipfilet 16,00 €
• Mihoen met gesneden varkensvlees €14,50
• Mihoen met gesneden kippenvlees €14,50
• Mihoen met gesneden rundvlees €18,25
• Mihoen met garnalen €19,25
• Mihoen Singapore (met kerry) €19,25
• Mihoen van het Huis (gebakken garnalen, sate) €19,25
• Mihoen Singapore: met kleine garnalen, cha sieuw en groenten, kerriesmaak 17,00 €
• Miehoen Goreng met kip of varkenshaas
• Miehoen Goreng Speciaal: miehoen goreng met babi pangang, kip en 1 stokje saté
• Miehoen Goreng met Chinese garnalen
• Miehoen Goreng met ossenhaas
• Miehoen Goreng "XIN": miehoeng goreng met Chinese Garnalen, Babi Pangang, kip, 1 stokje saté, Koe Loe Kai en Foe Yong Hai
• Sing Chow Miehoen: miehoen met kleine garnalen, vlees en kerrie

Foe Yong Hai en groentegerechten

Foe Yong Hai is een omeletgerecht dat vegetarisch of met varkensvlees, kip, garnalen of andere aanvullingen kan worden gekozen. Tjap Tjoy bestaat uit groenten en is eveneens verkrijgbaar in vegetarische varianten of met vlees, kip, rundvlees en garnalen.

• Foe Yong Hai vegetarisch €13,25
• Foe Yong Hai met varkensvlees €15,00
• Foe Yong Hai met kippenvlees €15,00
• Foe Yong Hai met garnalen €19,25
• Foe Yong Hai van het Huis (gebakken garnalen, sate) €19,25
• Tjap Tjoy vegetarisch €13,25
• Tjap Tjoy met varkensvlees €15,00
• Tjap Tjoy met kippenvlees €15,00
• Tjap Tjoy met garnalen €19,25
• Tjap Tjoy met rundvlees €18,50
• Tjap Tjoy van het Huis (gebakken garnalen, sate) €19,25
• Tjaptjoi broccoli met kipfilet 15,50 €
• Tjaptjoi broccoli met ossenhaas 17,50 €
• Foe yong hai met kipfilet 15,50 €
• Foe yong hai met ossenhaas 17,50 €

Geserveerd met witte rijst of klein bakje nasi of bami. Keuze uit: Witte rijst, Nasi, Bami, Miehoen, Vegetarische bami en Vegetarische Nasi.

Kipgerechten

Kipgerechten zijn beschikbaar met uiteenlopende sauzen, groenten, champignons, bamboe, paprika, ananas en ketjap. Daarmee loopt de keuze uiteen van mild en zoetzuur tot kruidig en pikant.

• 1/2 Kip met pikante saus €13,50
• 1/2 Kip met kerrysaus €13,50
• 1/2 Kip met zoetzure saus €13,50
• Gesneden Kip met pikant saus €16,50
• Gesneden Kip met kerrysaus €16,50
• Gesneden Kip met tomatensaus €16,50
• Gesneden Kip met ketjapsaus €16,50
• Gesneden Kip met champignons €16,50
• Gesneden Kip met paprika en tausi saus €16,50
• Gesneden Kip met met bamboe €16,50
• Gesneden Kip met met ananas €16,50
• Gesneden Kip met Chinese champignons €17,25
• Gesneden Kip met paddenstoelen €17,25
• Koe Loe Kai €17,25
• Ajam pangang: kip met chilisaus 16,80 €
• Koe loe kai: kip met zoetzure saus 16,50 €
• Gebraden kip met groenten 17,00 €
• Yu hung kai: gemarineerde kip in pittige saus 17,00 €
• Sze chuan kai: kipfilet met groenten op Sze Chuan wijze bereid 17,00 €
• Chinese koe loe kai: kipfilet met zoete saus en groenten 17,50 €
• Dou shi kipfilet: met groenten en zwarte sojabonensaus, pikant 17,00 €
• Kung po kipfilet: met cashewnoten in groenten en pikante saus 17,00 €
• Kip teriyakisaus: met groente 17,30 €
• Gon Pao Kai: kipfilet in pittige kruidensaus en cashewnoten

Varkensvlees en Babi Pangang

Varkensvleesgerechten omvatten klassieke bereidingen met ketjap, kerrie, pikante saus, champignons, bamboe, paprika, ananas en zoetzure saus. Babi Pangang is in meerdere varianten verkrijgbaar, waaronder met ketjap-, kerrie-, pindasaus of zoetzure saus.

• Babi Ketjap €17,50
• Babi Pangang met pikante saus (mager vlees) €17,50
• Babi Pangang met met ketjapsaus €17,50
• Babi Pangang met met zoetzure saus (mager vlees) €17,50
• Babi Pangang met met ananas (mager vlees) €17,50
• Babi Pangang met met kerrysaus (mager vlees) €17,50
• Babi Pangang met met pindasaus (mager vlees) €17,50
• Varkensvlees met pikante saus €16,50
• Varkensvlees met kerrysaus €16,50
• Varkensvlees met bamboe €16,50
• Varkensvlees met champignons €16,50
• Varkensvlees met tausi saus en paprika €16,50
• Koe Loe Yoe €16,50
• Cha Sieuw (Chinese Babi Pangang) €18,00
• Babi Pangang Spek €18,00
• Babi Pangang van het Huis (Babi Pangang, Cha Sieuw, Spek) €21,25
• Babi Pangang
• Kleine Babi Pangang
• Babi Roedyak met pittige saus
• Varkenshaas met champignons
• Varkenshaas met kerriesaus en groenten
• Varkenshaas met zwarte-bonensausen groenten
• Varkenshaas met ketjap en groenten
• Varkenshaas met pikante saus en groente
• Varkenshaas met ananas en groenten
• Varkenshaas met pittige knoflook en groenten
• Gon Pao Yuk: varkenshaas in pittige kruidensaus en cashewnoten
• Tsa Sieuw: Chinese babi pangang, zoet
• Geroosterd Varkensspek met pikante saus

Rundvlees en ossenhaas

Voor liefhebbers van rundvlees zijn er gerechten met champignons, Chinese champignons, bamboe, asperges, broccoli, paprika, tomatensaus, kerrie, Bali-saus en pikante saus. Ook ossenhaas wordt gecombineerd met zwarte peper, zwarte bonen, kerrie, teriyaki, groenten en cashewnoten.

• Rundvlees met champignons €19,50
• Rundvlees met Chinese champignons €19,50
• Rundvlees met bamboe €19,50
• Rundvlees met asperges €19,50
• Rundvlees met tausi saus en paprika €19,50
• Rundvlees met tomatensaus €19,50
• Rundvlees met kerrysaus €19,50
• Rundvlees met broccoli €19,50
• Rundvlees met pikante saus €19,50
• Rundvlees met Bali saus €19,50
• Gesneden ossenhaas met zwarte pepersaus 19,50 €
• Gesneden ossenhaas met kerriesaus 19,50 €
• Gesneden ossenhaas met groente 19,50 €
• Yu hung ngau: gemarineerde ossenhaas in pittige saus 19,50 €
• Sze cuan ngau met groenten: ossenhaas op Sze Chuan wijze bereid 19,50 €
• Dou shi ossenhaas: met groenten en zwarte sojabonensaus, pikant 19,50 €
• Kung po ossenhaas: met cashewnoten en groente, in pikante saus 19,80 €
• Ossenhaas met teriyakisaus en groente 19,80 €
• Szechuan Ngauw: rundvlees in Szechuan Stijl €19,75
• Kon Po Ngauw: rundvlees met cashewnoten en groenten €19,75
• Sa Cha Ngau: ossenhaas met groente in Chinese Sacha saus
• Tao si Ngau: ossenhaas met zwarte-bonensaus
• Tie Pan Ngau: ossenhaas met zwarte-bonensaus en groenten, hetzelfde als het gerecht in het restaurant

Garnalen-, vis- en zeevruchtengerechten

De menukaart bevat zowel gebakken Chinese garnalen als garnalen met champignons, bamboe, asperges, kerrie, tausi saus en Chinese champignons. Visfilet en tongfilet worden onder meer geserveerd met asperges, champignons, tomatensaus, Chinese champignons of zoetzure saus.

• Gebakken Chinese Garnalen met zoetzure saus €21,30
• Chinese Garnalen met champignons €21,30
• Chinese Garnalen met bamboe €21,30
• Chinese Garnalen met asperges €21,30
• Chinese Garnalen met kerrysaus €21,30
• Chinese Garnalen met tausi saus en paprika €21,30
• Chinese Garnalen met Chinese champignons €21,30
• Chinese Garnalen van het Huis €22,50
• Gebakken Visfilet met asperges €20,50
• Gebakken Visfilet met champignons €20,50
• Gebakken Visfilet met tomatensaus €20,50
• Gebakken Visfilet met Chinese champignons €20,50
• Yu Hung Ha: gemarineerde garnalen in pittige saus 19,00 €
• Sze Chuan Ha met groenten: grote garnalen op Sze Chuan wijze bereid 19,00 €
• Dou Shi garnalen: met groenten en zwarte sojabonensaus, pikant 19,00 €
• Kung Po garnalen: met cashewnoten en groenten, in pikante saus 19,50 €
• Zeetongfilet met zoetzure saus 18,50 €
• Sze Chuan Long Lee met groenten: zeetongfilet op Sze Chuan wijze bereid 19,50 €
• Dan Tsu Yu: gebakken tongfilet met zoetzure saus
• Garnalen met Kon Po saus
• F: Tjeuw Yin Ha: garnalen met peper en zout, drooggebakken €22,50
• D: San Shang van het Huis: Chinese garnalen, visfilet, vis balletjes €26,50

Specialiteiten van het huis

Naast de vertrouwde gerechten zijn er specialiteiten waarin verschillende bereidingswijzen, sauzen en ingrediënten samenkomen.

• King Do Kai: kipfilet in Chinese stijl €19,00
• Szechuan Ngauw: rundvlees in Szechuan Stijl €19,75
• Kon Po Ngauw: rundvlees met cashewnoten en groenten €19,75
• San Shang van het Huis: Chinese garnalen, visfilet, vis balletjes €26,50
• Tjeuw Yin Kai: kipfilet met peper en zout, drooggebakken €19,00
• Tjeuw Yin Ha: garnalen met peper en zout, drooggebakken €22,50
• Gebakken Peking Eend met saus €21,25
• Kon Po Kai: kipfilet met cashewnoten en groenten €19,00
• Kon Po Yuk: varkensvlees met cashewnoten en groenten €19,00
• Kon Po Ha: garnalen met cashewnoten en groenten €21,50
• Kon Po San Shang: garnalen, kipfilet, varkenshaas met Gon Bao saus €21,75
• King Do Yuk: varkensvlees in Chinese stijl €19,00
• Gebakken kikkerbilletjes €21,00
• Gebakken kikkerbilletjes met knoflooksaus €21,00
• Chuen Ka Fook: Familiegeluk, diverse vlees- en groentensoorten 19,50 €
• Tjap Kam Bo: combinatie garnalen, Chinese babi pangang en tau foe, varkensvlees, kipfilet en groenten 20,00 €
• Droge garnalen in Kantonese stijl met pikante en gezoute saus 20,00 €

Indische gerechten

De Indische gerechten sluiten aan bij de Chinees-Indische traditie en combineren rijst of bami met kruidige bereidingen en bekende bijgerechten.

• Nasi of Bami Rames €16,75
• Nasi of Bami Rames Speciaal €17,75
• Nasi of Bami Rames van het Huis €22,50
• Gado Gado (met rijst) €13,00
• Daging Roedjak
• Ayam Pangang
• Atjar
• Pisang Goreng

Vegetarische gerechten

Een Chinees eten menukaart bevat ook vegetarische mogelijkheden, waaronder Foe Yong Hai vegetarisch, Tjap Tjoy vegetarisch, tau foe met groenten en vegetarische nasi of bami.

• Foe Yong Hai vegetarisch €13,25
• Tjap Tjoy vegetarisch €13,25
• Tau Fu met groenten en Chinese champignons
• Gon Pao Tau Fu: tau fu met kruidensaus, groenten en cashewnoten
• Vegetarische bami
• Vegetarische nasi
• Gado Gado (met rijst) €13,00

Bij verschillende gerechten is de aanduiding vegetarisch opgenomen; controleer bij het bestellen welke basis, saus en samenstelling bij de gekozen variant horen.

Combinatiegerechten

Combinatiegerechten zijn geschikt wanneer u meerdere bekende smaken op één bord wilt samenbrengen. U mag zelf 3 gerechten combineren uit de onderstaande mogelijkheden €22,00.

• Babi Pangang
• Foe Yong Hai
• Tjap Tjoy
• Koe Loe Yoe
• Kip Kerry
• Sate
• Gebakken Garnalen
• Daging Roedjak

• Tjap Tjoy en kipfilet met kerriesaus 19,50 €
• Kipfilet met kerriesaus en foe yong hai 18,50 €
• Babi pangang en foe yong hai 19,50 €
• Babi pangang en koe loe yuk 19,50 €
• Babi pangang en 4 stokjes saté 19,50 €
• Gebakken Chinese garnalen, babi pangang en pisang goreng 21,00 €
• Ossenhaas met zwarte pepersaus en babi pangang 23,50 €

Rijsttafels

Rijsttafels zijn bedoeld om meerdere gerechten samen te delen. Daarnaast biedt het restaurant diverse rijsttafels, een keuzemenu en ruime mogelijkheden voor catering vanaf vijftien personen.

Een andere Chinese rijsttafel voor 2 personen bestaat uit soep, kroepoek, babi pangang, gebakken garnalen met zoetzure saus, koe loe yuk, foe yong hai en tjaptjoi 45,00 €.

Menu’s voor meerdere personen

Een menu voor meerdere personen combineert voorgerechten, vlees- en groentegerechten met nasi of bami. Het China City menu is een menu voor 2 personen met mini loempia's, kipsaté, babi pangang, foe yong hai en kipfilet in teriyakisaus 25,00 €.

Bij de Chinese Muur hebben we 8 verschillende afhaalmenu’s voor 2 personen voor € 28,00.

1. Menu A1: Mini Loempia’s, Babi Pangang, Foe Yong Hai, Tjap Tjoy, Nasi of Bami goreng
2. Menu A2: Mini loempia’s, Babi Pangang, Koe Loe Yuk, Tjap Tjoy, Nasi of Bami goreng
3. Menu A3: Mini loempia’s, Babi Pangang, Daging Roedjak, Tjap Tjoy, Nasi of Bami goreng
4. Menu A4: Mini loempia’s, Babi Pangang, Kip Kerrie, Tjap Tjoy, Nasi of Bami Goreng
5. Menu A5: Mini loempia’s, Foe Yong Hai, Koe Loe Yuk, Kip Kerrie, Nasi of Bami Goreng
6. Menu A6: Mini loempia’s, Foe Yong Hai, Koe Loe Yuk, Daging Roedjak, Nasi of Bami Goreng
7. Menu A7: Mini loempia’s, Foe Yong Hai, Koe Loe Yuk, Babi Pangang, Nasi of Bami Goreng
8. Menu A8: Mini loempia’s, Foe yong Hai, Koe Loe Yuk, Tjap Tjoy, Nasi of Bami Goreng

Wokboxen en snelle maaltijden

Een wok box is een compacte maaltijd met een keuze uit kipfilet of ossenhaas en verschillende sauzen.

• Wok box kipfilet kerriesaus 11,00 €
• Wok box kipfilet Asia-saus 11,00 €
• Wok box ossenhaas zwarte pepersaus 12,00 €
• Wok box ossenhaas zwarte bonensaus 12,00 €

Tin Pan-gerechten

Tin Pan-gerechten worden op een gloeiend hete gietijzeren schaal geserveerd. Daardoor ontstaat een intense, sissende smaakbeleving.

Rijst, nasi, bami en mihoen als basis

Alle gerechten worden standaard geserveerd met witte rijst. Meerprijs nasi of bami € 0,70. Meerprijs mihoen of Chinese bami € 3,20.

Gerechten met mihoen in plaats van rijst, nasi of bami: €3,60 extra.

Afhalen, bezorgen en dineren

Afhalen en bezorgen vormen een belangrijk onderdeel van de service van Chinees Indisch Restaurant China in Doesburg. U kunt genieten van dezelfde vertrouwde kwaliteit als in het restaurant, maar dan in het comfort van uw eigen huis.

Via ons online bestelsysteem kiest u eenvoudig uit ons assortiment. We zorgen voor een zorgvuldige bereiding, nette verpakking en een smaakvolle ervaring die past bij de kwaliteit die u van ons gewend bent.

Voor groepen vanaf 15 personen bezorgen we een buffet op de door u gewenste locatie. Graag 3 dagen van tevoren reserveren.

China in Doesburg vormt al jarenlang een vertrouwd adres voor iedereen die waarde hecht aan warmte, traditie en een ontspannen avond uit. In onze klassieke Chinese-Indische ambiance ervaart u de rust en gastvrijheid die zo kenmerkend zijn voor ons restaurant.

U proeft authentieke gerechten, zorgvuldig samengestelde rijsttafels en smaakvolle specialiteiten die met aandacht worden bereid. Of u nu komt voor een intiem diner, een familiebijeenkomst of een gezellige avond met een groter gezelschap: onze ruime eetzaal biedt plaats aan circa 80 gasten en voelt altijd uitnodigend en toegankelijk.

Daarnaast kunt u bij ons terecht voor afhalen en bezorgen, zodat u ook thuis kunt genieten van de vertrouwde kwaliteit van Restaurant China. Met onze jarenlange aanwezigheid in het hart van Doesburg zijn wij uitgegroeid tot een plek waar mensen graag terugkeren.

Een adres waar u zich welkom voelt, waar de smaken herkenbaar zijn en waar gastvrijheid centraal staat.

tags: #chinees #eten #menukaart