Marokkaans ontbijt in Nijmegen: wat je kunt eten en waar je terechtkunt

Voor een Marokkaans ontbijt in Nijmegen kun je terecht bij Lunchroom Darna, waar verse ontbijtjes, broodjes, soepen en traditionele Marokkaanse specialiteiten worden geserveerd. De zaak ligt in hartje Nijmegen en combineert Marokkaanse en mediterrane invloeden met een huiselijke, gastvrije sfeer.

Of je nu langskomt voor een stevig ontbijt, een uitgebreide lunch, een gezellig diner of gewoon een lekker Marokkaans kopje thee, bij Darna voel je je altijd thuis. Bij Darna brengen we een ode aan de Marokkaanse en Spaanse gastvrijheid en bereiden onze koks de lekkerste gerechten gebaseerd op diezelfde keukens.

Marokkaans ontbijten bij Darna

Darna betekent “ons huis”, en zo voelt het ook. Je ervaart er huiselijkheid en gastvrijheid, een mix van mediterrane invloeden en een ontspannen plek waar iedereen welkom is. De Arabische naam Darna, oftewel ‘ons huis’, staat voor gerechten die smaken zoals thuis.

Verder serveren wij verse ontbijtjes, broodjes, soepen, salades en zoete lekkernijen zoals pancakes, gebak en traditionele Marokkaanse specialiteiten. Alles wordt begeleid door heerlijke koffie, verse muntthee en kleurrijke shakes.

Wat staat er op het menu?

Het menu is geschikt voor verschillende momenten van de dag. Naast ontbijtgerechten vind je bij Darna een ruime keuze aan vleesgerechten, authentieke tajines en harira. Ook zijn er broodjes, salades, soepen en zoete gerechten verkrijgbaar.

• Verse ontbijtjes
• Broodjes
• Soepen
• Salades
• Pancakes
• Gebak
• Traditionele Marokkaanse specialiteiten
• Koffie
• Verse muntthee
• Kleurrijke shakes

Broodjes en lichte gerechten

Gekruide kipfiletstukjes, mals en vol van smaak, geserveerd met friet en een saus naar keuze: Andalouse, mayonaise, ketchup, knoflooksaus of currysaus. Aan te vullen met verse toppings zoals sla, komkommer, maïs, wortel en tomaat - of kies voor alles erop voor een complete smaakervaring.

Reepjes kip- of kalkoenshoarma, sappig en smaakvol bereid, geserveerd met friet. Toppings naar wens: sla, komkommer, wortel, maïs en tomaat - of kies voor alles erop voor de volle smaakbeleving.

Gekruid gehakt, geserveerd met friet. Toppings naar wens: sla, komkommer, olijven, maïs, wortel - of kies voor alles erop. Gekruide stukjes lamsvlees, heerlijk mals en vol van smaak, geserveerd met friet.

Broodje garnalen Belegd met gemarineerde gamba’s, geserveerd met friet. Toppings naar wens: sla, komkommer, olijven, maïs en wortel - of kies voor alles erop voor een volle, frisse smaakbeleving.

Panini’s, burgers en dürüm

Naast broodjes zijn er panini’s, burgers en dürüm verkrijgbaar. De categorieën omvatten zowel gerechten met friet als losse opties.

Bij de burgers zijn verschillende sauzen en groenten beschikbaar: Andalouse, Curry, Knooflook, Ketchup en Mayo, met als groentekeuzes Alles, Sla, Komkommer, Olijven, Mais en Wortel.

Broodje: bevat Gluten. Brood bevat Gluten.

Kapsalon en schotels

Voor een stevigere maaltijd zijn er kapsalons in verschillende formaten. Bij de medium kapsalons zijn onder meer gekruide kipfilet, gekruide hete kipfilet, gekruide shoarma en gemarineerde gamba’s verkrijgbaar, telkens met friet, saus naar keuze en groenten naar keuze.

Gekruide kipfilet met friet, saus naar keuze, groente naar keuze. Gekruide hete kipfilet met friet, saus naar keuze, groenten naar keuze. Gekruide shoarma met friet, saus naar keuze, groenten naar keuze.

Gemarineerde gamba’s met friet, saus naar keuze, groenten naar keuze.

De schotels worden zonder brood geserveerd en kunnen bestaan uit friet, rijst, salade en een saus naar keuze. Er zijn varianten met gekruide kipfilet, gekruide hete kipfilet, gekruide shoarma, falafel, kefta, chwa en gemarineerde garnalen.

• Gekruide kipfilet met friet, rijst, salade en 1 sausje naar keuze.
• Gekruide hete kipfilet met friet, rijst, salade en 1 sausje naar keuze.
• Gekruide shoarma met friet, rijst, salade en 1 sausje naar keuze.
• Falafel, rijst, friet, salade en 1 sausje naar keuze.
• Gekruide kefta met friet, rijst, salade en 1 sausje naar keuze.
• Gekruide chwa met friet, rijst, salade en 1 sausje naar keuze.
• Gemarineerde garnalen met friet, rijst, salade en 1 sausje naar keuze.

Mixgrills en rijstgerechten

Combineer zelf uw eigen mixed met 2 soorten vlees. keus uit. kefta,cwa,hete kipfilet, kipfilet, shoarma, garnalen Incl: rijst,friet,brood, saus naar keuze let op: shoarma bevat Mosterd.

Combineer zelf uw eigen mixed met 3 soorten vlees. keus uit. kefta,cwa,hete kipfilet, kipfilet, shoarma, garnalen. Incl friet, rijst,brood, saus naar keuze let op: shoarma bevat Mosterd Zonder brood.

Combineer zelf uw eigen mixed met 4 soorten vlees keus uit. kefta,cwa,hete kipfilet, kipfilet, shoarma, garnalen Incl friet, rijst,brood, saus naar keuze let op: shoarma bevat Mosterd.

Bij de rijstgerechten wordt vlees gesneden in klein stukjes.

Sauzen en allergenen

Bij veel gerechten kan een saus naar keuze worden gekozen. De beschikbare sauzen zijn Andalouse, mayonaise, ketchup, knoflooksaus en currysaus.

Keuze uit sauzen: geen saus, mayonaise, Andalouse, knoflooksaus, currysaus of ketchup.

Wie rekening moet houden met gluten, ei, melk, mosterd of selderij, doet er goed aan de gekozen broodjes, sauzen en samengestelde gerechten vooraf zorgvuldig te controleren.

Marokkaanse thee en andere dranken

Een Marokkaans ontbijt wordt vaak gecombineerd met thee, koffie of een andere drank. Bij Darna zijn koude drank, warme drank en verse muntthee onderdeel van het aanbod.

Alles wordt begeleid door heerlijke koffie, verse muntthee en kleurrijke shakes. Of je nu komt voor een stevig ontbijt of gewoon een lekker Marokkaans kopje thee, de kaart biedt mogelijkheden voor een rustig begin van de dag.

Meer dan ontbijt

Van ’s ochtends vroeg tot laat in de avond verwelkomen we je graag met klassiekers zoals Marokkaanse tajine en Spaanse paella. Een plek waar je even ontsnapt aan de dagelijkse sleur en kan genieten van een smaakvol menu.

Iedere zaterdag bereiden onze Spaanse chefs een grote pan verse paella, boordevol smaak en rijkelijk gevuld met zeevruchten. Op vrijdag serveren we verse huisgemaakte couscous volgens Marokkaanse traditie.

Vrijdag is couscousdag en zaterdag is paelladag. Twee momenten in de week die onze keuken en sfeer uniek maken in Nijmegen.

Praktische informatie

Lunchroom Darna ligt in hartje Nijmegen en is goed bereikbaar. Voor de deur kun je gratis parkeren. Wij zijn zeven dagen per week geopend van 10:00 tot 22:00 uur.

Onze zaak is geschikt voor gezinnen, vrienden, studenten en groepen. Bij Darna draait alles om samen eten, beleven en genieten.

tags: #marokkaans #ontbijt #nijmegen