Bijzonder uit eten in Zuid: van De Pijp tot de Zuidas

Bijzonder uit eten in Amsterdam-Zuid kan op veel manieren: van een snelle Indonesische hap, Japanse izakaya en shared dining tot dineren op grote hoogte, in een museum, aan het water of in een restaurant met een Michelinster. Van De Pijp tot Oud-Zuid, de Rivierenbuurt, het Olympisch Stadion en de Zuidas vind je restaurants voor vrijwel ieder budget en elke gelegenheid.

Wie echt een avond uit wil, kan kiezen voor verfijnde gerechten bij Restaurant Wils, Restaurant Showw, Ciel Bleu, Yamazato, Taiko of Nela. Voor een informeler maar bijzonder diner zijn NENI, KAIA, Bennies, Wils, TOZI, NAZKA, Le Petit Bouillon d’Amsterdam en Ctaste interessante keuzes.

Bijzonder uit eten in Zuid voor ieder budget

Betaalbaar en informeel bijzonder uit eten in Zuid

Le Petit Bouillon d’Amsterdam

Misschien ben je weleens bij een bouillon in Parijs geweest, een restaurant waar je voor een lage prijs geniet van heerlijke Franse gerechten. In Amsterdam opende de allereerste bouillon van Nederland, niet veel later volgde een tweede locatie in Amsterdam-Zuid: Le Petit Bouillon d’Amsterdam. Verwacht niet de beste wijn ooit en de lekkerste steak tartare van de stad, maar wel goede kwaliteit voor nette prijzen.

Want waar vind je nog een glas wijn voor minder dan vier euro, een biertje voor € 2,50 of smaakvolle steak frites voor € 16,90?

Warung Barokah

Aan de Aalsmeerweg in Amsterdam-Zuid vind je Warung Barokah, een klein Indonesisch restaurant waar je terechtkunt voor klassiekers als nasi rames, soto ajam, saté kambing en tahu ketoprak. Neem plaats in de eenvoudige warung, haal je bestelling af of laat het eten bezorgen en proef de kruidige, huisgemaakte smaken van Indonesië - die je waarschijnlijk nergens anders zo lekker vindt in Amsterdam-Zuid.

Pizza Project

Het verhaal van Pizza Project leest als een (Italiaans) jongensboek. Ooit begonnen de eigenaren met pizza’s bakken in hun achtertuin. Dit was zo een groot succes bij vrienden, dat ze overstapten op een foodtruck.

En nu er ook een eigen restaurant is, kun je wel zeggen dat het project aardig uit de hand is gelopen. Gelukkig maar, want nu kunnen we allemaal genieten van de pizza’s en in het weekend de Napolitaanse broodjes (pannuozo).

Krusta

Deze restobar aan het Europaplein in Amsterdam-Zuid serveert ongelooflijk goede pizza’s, met een knapperige korst, goede bodem en verse ingrediënten. Al zijn de pasta’s bij Krusta ook erg lekker, de carbonara is mijn favoriet.

Op het menu staat meer dan alleen pizza en pasta, zo vind je zelfs wat starters met een knipoog naar de Griekse keuken. Niet gek, want een paar deuren verderop zit KAIA, een Contemporary Greek die je verderop in het lijstje tegenkomt.

Eetcafé Wijmpje Beukers

Bij dit eetcafé in Amsterdam-Zuid ben je altijd welkom, of je nu van tevoren reserveert of spontaan binnenloopt. Ze reserveren maar een deel van de tafels, waardoor er altijd plek vrij blijft voor inloop.

Bij Wijmpje Beukers wisselt het menu elke zes weken, zodat er altijd iets nieuws te proeven is. Het team werkt met seizoensproducten, waarbij er ruime keus is in vlees, vis en vega.

Daarnaast is het ook gewoon een heerlijke plek in De Pijp om neer te strijken, zowel om te eten als om te borrelen.

De Japanner Zuid

Misschien ken je De Japanner van de locatie in West, maar je vindt het restaurant ook in De Pijp en op de bruisende Zuidas. Aan het George Gershwinplein, omringd door winkels, barretjes en natuurlijk de lokale donderdagmarkt.

Dit is dé plek voor een heerlijk diner of een uitgebreide lunch, waarbij het voelt alsof je plaatsneemt bij een izakaya in Tokio. Van verse sushi tot diverse Japanse gerechten, alles smaakt fantastisch.

Bij de nieuwe locatie van de Japanner op de Zuidas kom je niet alleen om te genieten van hun welbekende lekkere gerechten. Je kunt hier ook ruimtes afhuren voor private dining en ze hebben leuke karaokeruimtes.

Zin om helemaal uit te pakken? Blijf dan hangen bij De Japanner Zuid en rol van het diner zo door naar de karaoke…

Hakata Senpachi

Bij het restaurant Hakata Senpachi bestel je geen sushi, maar eet je zoals de Japanners in Japan doen. Niet voor niets zal je er veel Japanners naast je zien genieten van de pure gerechten zoals tofu agadashi en fried chicken Japanese style!

Niet onbelangrijk: het lekkers op de kaart is goed betaalbaar!

Orandaya

Orandaya is een izakaya: een eetgelegenheid waar je dankzij een uitgebreide menu- én drankenkaart uitgenodigd wordt om lekker lang te tafelen. Orandaya heeft naast tientallen gerechten ook een uitgebreide toetjeskaart om van te smullen.

Wurst & Schnitzelhaus Zuidas

Bij Wurst & Schnitzelhaus proef je de echte Duitse keuken, maar dan gewoon op de Zuidas. Wat dacht je bijvoorbeeld van ambachtelijke schnitzels, sappige worsten en verfrissend Duits bier?

Zodra je hier binnenstapt is het net alsof je even in Duitsland bent. Heb je zin in een echte Duitse currywurst? Dan is Wurst & Schnitzelhaus op de Zuidas een must visit.

Op de kaart vind je authentieke Duitse gerechten als Currywurst, Schnitzel en Bratwurst die je kunt combineren met het grote assortiment aan Duitse bieren die worden geschonken.

Bar Bistro Bonnie

Een ode aan de bruine kroeg. Bar Bistro Bonnie maakt onderdeel uit van de Fam. Goudvisch, net als haar familieleden de cafés Moos, Arie en de Neef van Fred.

De knusheid van Amsterdam is op al deze locaties terug te vinden in het menu, interieur en de sfeer. Op de dinerkaart staan ‘de Goudvisklassiekers’ (waaronder de boerderijkip, en biefstuk Bonnie), maar Bonnie serveert ook haar (eigen) ontbijt en lunch.

Arie

In het oude Café Kingfisher in de Pijp vind je tegenwoordig Arie - één van de Goudvisch-familie, waar je eigenlijk altijd wel kunt neerstrijken voor een gezellige avond. Hier drink je gezellig een fluitje aan de bar of op het terras, om daarna lekker te tafelen in kroeg-bistro-sfeer.

De Tulp

De Tulp is een tropisch paradijs op het Marie Heinekenplein. Strijk hier neer voor een gezellig, uitgebreid diner waarbij je kunt kiezen uit allerlei samengestelde planken, van vegetarische opties tot sticky ribs en mosselen.

Sluit je avond hier af met heerlijke cocktails. Je kunt hier genieten van allerlei samengestelde borrelplanken, zowel vega als vlees en vis, en nippen aan extravagante cocktails.

Happyhappyjoyjoy

Wanneer je hier binnenstapt, waan je je direct in Azië. Een vrolijke verzameling van kleuren komt je tegemoet en in de uitgebreide menukaart staan talloze verassende Aziatische streetfood gerechten die je stuk voor stuk zullen verblijden.

Happyhappyjoyjoy is al een paar jaar hét adres voor Asian streetfood. Het interieur is kleurrijk en gezellig, er is voor ieder wat wils en altijd gezellig druk.

Calle Ocho

Bij Calle Ocho proef je de smaken van de streetfood cultuur in Miami. Ga voor de ontzettend lekkere taco’s gevuld met goedgekruid vlees, bestel een frisse ceviche of een van de heerlijke wisselende gerechten.

De spiciness blus je vervolgens af met een van de top cocktails! ¡Que rico!

Haya en NENI

Restaurant NENI is een echt familiebedrijf, bestaande uit moeder Haya Molcho en haar 4 zonen Nadiv, Elior, Nuriel en Ilan - vandaar de naam NENI (naar de voorletters van de jongens). Het menu is een ode aan de Oost-Mediterrane keuken.

Smul van flatbread pizza’s, falafel en rijk belegde focaccias uit de oven en veel houtskool gegrilde groentes en vis. Wil je na het eten nog niet weg? Hoeft ook niet.

Op de 2e verdieping vind je de Lemonman Bar, waar je nog kunt naborrelen met cocktails.

Uitgebreid dineren met bijzondere smaken

Restaurant ZUID5

Dat er culinaire parels te vinden zijn op de Zuidas bewijst Restaurant ZUID5 wel, op de vijfde verdieping van Van der Valk Hotel Amsterdam Zuidas. Hier komen internationale smaken, moderne elegantie en een warme, huiselijke sfeer samen.

Laat je verrassen door de verfijnde gerechten, bereid met verse ingrediënten en een knipoog naar de wereldkeuken. Al raad ik je aan om de cocktails te proberen, terwijl je geniet van een prachtig uitzicht over Amsterdam.

Selva Restaurant

Uit eten in Amsterdam-Zuid op grote hoogte? Dan ben je bij Selva Restaurant aan het goede adres. Hier eet je namelijk op de 24e verdieping van het nhow Amsterdam RAI hotel, met prachtig uitzicht over de stad.

Naast dat uitzicht geniet je trouwens ook van heerlijke cocktails én van het beste uit de Latijns-Amerikaanse keuken. Sla vooral de picanha niet over, al laat ik mij het liefst verrassen door het uitgebreide Chef’s Menu.

NENI

Je vindt deze hotspot naast het Olympisch Stadion in Amsterdam-Zuid. Neem de tijd en laat je verrassen door alle verschillende gerechten die ze bij NENI serveren, veelal om samen te delen.

Ik ben gek op shared dining en dat is precies waarvoor je naar NENI gaat. Balagan betekent ‘mooie chaos’ en dat is wat je terug ziet op tafel als je het gelijknamige menu kiest: van gefrituurde bloemkool (favoriet van de avond!) tot een in de oven gebakken aubergine, gegrilde groenten met humus en radijs geglaceerd in rode biet.

Bestel als toetje overigens vooral de knafeh, deze is om je vingers bij af te likken!

Nela Restaurant

Chefs Hari Shetty en Ori Geller vieren bij Nela Restaurant in Amsterdam het koken met open vuur. Dit doen ze met de mooiste ingrediënten waarmee ze geweldige gerechten op tafel zetten bij Nela Restaurant.

Denk niet aan grote stukken vlees, maar aan zeer verfijnde gerechten die boordevol smaak én liefde zitten. Wat dacht je bijvoorbeeld van geblakerde prei met mosterdzaad en Zwitserse kaas (mijn persoonlijke favoriet), langzaam gegaarde short ribs en zeebrasem met salsa verde?

Bij restaurant Nela in gebouw The Valley op de Zuidas schuif je aan voor een avond uitgebreid dineren met een tafel vol heerlijke gerechtjes om te delen, mooie wijnen en lekkere cocktails.

KAIA

Wat je bij dit restaurant in Amsterdam-Zuid kunt verwachten? Verfijnde gerechten, bereid door chef-kok Manos Athanasiou, bestaande uit klassieke Griekse recepten, maar dan in een modern jasje.

Ze noemen zichzelf dan ook wel de Contemporary Greek in Oud-Zuid. Ik was in ieder geval verrast door de volle en mooie smaken bij KAIA, gecombineerd met geweldige gastvrijheid en goede wijnen.

Ben jij een liefhebber van shared dining én de Griekse keuken? Bij KAIA smelten Griekse tradities en soul food samen op je bord.

Het genieten begon bij mij meteen bij het knapperige, verse brood met vijgenboter en heerlijke Griekse olijfolie. Gevolgd door verfijnde gerechten zoals gegrilde zeebaars met chorta, een vissoep, en athinaiki: een van oorsprong Atheens gerecht dat hier als salade met sashimi wordt geserveerd.

Bij KAIA proef je Grieks eten zoals nooit tevoren!

Bennies

Na verschillende pop-ups door heel Amsterdam is Bennies neergestreken aan de Helicopterstraat in Amsterdam-Zuid, hun eerste vaste plek. En dat is een groot succes, Bennies is niet voor niets een van mijn favoriete restaurants in Zuid.

De gerechten zijn ogenschijnlijk simpel, maar schijn bedriegt. Ze gebruiken niets dan de beste verse en lokale ingrediënten, die ze omtoveren tot smaakvolle pareltjes.

Weinig poespas, maar tegelijkertijd volop smaak - net als de wijnen overigens. Zoek je heerlijk eten in een high-end design setting, dan ben je bij Bennies Amsterdam aan het goede adres.

Je geniet er van goede wijnen (ze hebben een uitgebreide wijnkaart) en heerlijke gerechten, to share. Denk aan bieten rendang fritters, tostada’s, burrata, charcutterieplanken en mini frikandellen speciaal.

Horta

Het restaurant Horta brengt de moderne Spaanse keuken naar de Amsterdamse Zuidas. In het ontspannen restaurant staan Catalaanse en Valenciaanse smaken centraal, met onder meer tapas, paella en een wisselend menú del día.

Je kunt er terecht voor een uitgebreide lunch, een borrel op het zonnige terras of een heerlijke avond met Spaanse gerechten en bijpassende wijnen. Reserveer een tafel, geniet en waan jezelf even helemaal in Valencia of Barcelona…

TOZI

Op zoek naar een restaurant in Oud-Zuid? Het Italiaanse restaurant TOZI ligt op een steenworp afstand van het Amsterdamse Vondelpark, maar neemt je met zijn keuken mee naar het hart van Italië.

De naam betekent ‘een groep vrienden’ in Venetiaans straattaal, zo proef je dan ook een Venetiaans geïnspireerd menu in de welbekende shared dining vorm.

Wij kozen voor het Feast menu, en met de reeks aan gerechten en smaaksensaties die volgden, was het echt een feestje. Dat maakt een favoriet kiezen lastig, maar de soft shell krab, black angus tartaar en tarbotfile sprongen er echt uit.

En afsluiten met een tiramisu? Altijd een goed idee.

Brio

Little Collins is al jaren mijn favoriete plek voor ontbijt en brunch, dus toen ze een Italiaans restaurant in Amsterdam-Zuid openden wist ik: hier moet ik heen. Inmiddels ben ik er al een paar keer geweest en staan ze in mijn lijstje met favorieten in Amsterdam.

Het liefst deel ik de voorgerechten en een paar pasta’s, die elke dag op de spiegels worden geschreven. Mijn favoriet? De fettucine met spicy tomatensaus, burrata en gefermenteerde honing.

En tja, de (alcoholvrije) bergamot bellini, bruschetta’s en tiramisu zijn ook het terugkomen waard.

Café Restaurant Sandberg

Na een middag kunstkijken zin in een culinair hoogstandje? Dan moet je bij Café Restaurant Sandberg zijn - gevestigd in hetzelfde gebouw als het Stedelijk Museum.

Het gloednieuwe restaurant heeft zich in korte tijd al neergezet als een van de beste Museumrestaurants van Nederland. Ze serveren de hele dag door lekkere broodjes en happen, en in de avond verrukkelijke gerechten als een turbotfilet of een klassieke asparagus à la Flamande.

Le Petit Caron

Parijs meets Amsterdam in deze gezellige bar in De Pijp. Geniet bij het kleine broertje van Café Caron (Frans Halsstraat) van een imposante wijncollectie in combinatie met heerlijke Franse gerechtjes zoals onder anderen escargots, terrine en charcuterie.

Dit alles geheel in de stijl en sfeer van de Franse hoofdstad. Très bien!

Brut de Mer

Bubbels en heerlijke zeevruchten zijn een gouden combinatie. Hiervoor schuif je in de Gerard Doustraat aan bij Brut de Mer.

Dagelijks worden dagverse producten geleverd vanuit Zeeland voor de smakelijke creaties die hierdoor ook van dag tot dag kunnen verschillen. Garantie is wel dat het top notch is.

Visque

Bij Visque draait het om -hoe kan het ook anders- vis. Het restaurant op de begane grond serveert wisselende gerechten, afhankelijk van de producten die op dat moment op hun best zijn.

Wees maar niet bang, oesters en Fruits de Mer zullen nooit ontbreken. Een aanrader is om je avond te beginnen of eindigen in de gezellige oesterbar in het souterrain.

The Seafood Bar

Bij The Seafood Bar is het vis en zeevruchten wat de klok slaat! Bestel een goed visgerecht per persoon of geniet met elkaar van een fantastische schaal fruits de mer met een grote variatie aan smulwaar uit de zee.

Met een lekkere wijn- tip: de sancerre! - maak je je avond helemaal compleet. Vis moet immers zwemmen!

Restaurant Blauw

Voor heerlijke, authentieke Indonesische gerechten gecombineerd met een uitgebreide en moderne wijnkaart, zit je helemaal op de goede plek bij Restaurant Blauw.

In dit fijne restaurant aan de Amstelveenseweg geniet je op informele wijze van het hoge segment in de Indonesische keuken. Tip: ga voor één van de rijsttafels- succes en een volle buik gegarandeerd!

NAZKA

Chef en mede-eigenaar van NAZKA, Christian Motte, groeide op in Lima, waar hij al snel de geheimen van de authentieke en multiculturele Peruaanse keuken leerde kennen. De unieke en moderne mix van Spaanse, Afrikaanse, Japanse en Chinese tradities zijn goed terug te vinden in de uitgebreide menukaart.

Zo ervaar je de Peruaanse cuisine in een modern jasje. De Peruaanse keuken is populairder dan ooit! Bij Nazka in De Pijp zit je sowieso goed voor Latino-stijl comfort food van het hoogste niveau.

Geniet er van overheerlijke ceviche van zeebaars of een smakelijk gegrilde Aubergine Nitsuke, met Japans-Peruaanse invloeden. Een Pisco Sour als aperitief en je avond kan niet meer stuk!

Restaurant As

Restaurant As is een verborgen parel in het Beatrixpark. Het restaurant bevindt zich in een oude kerk die op karakteristieke wijze is omgebouwd.

De vele nissen zijn bewaard gebleven, waardoor je hier intiem en gezellig kunt dineren. In het menu spelen groenten een hoofdrol welke overwegend seizoensgebonden en van eigen bodem zijn.

Leuk weetje: de chefkok van As is tevens de oprichter van het Vuurtoreneiland.

Cedars

Op het randje van Zuid, gelegen aan het water vind je Cedars. In dit Libanese restaurant kun je prima zijn om mooie momenten samen te delen.

Of je nu op date gaat, of gezellig met het gezin; de diverse kleine gerechten - mazza genoemd - maken het een ideale plek voor shared dining op z’n Libanees.

Labyrinth

Als niet alleen taal, maar eten en drinken ook je ding is, breng dan eens een avond door bij conceptbar Labyrinth. Je kunt hier tot in de late uurtjes terecht voor cocktails en global soul food met invloeden uit Amerika, de Caribbean en West Afrika.

‘s Avonds worden er vaak poetrylezingen, spoken word en storytelling-events georganiseerd. Overdag is Labyrinth open voor koffie, thee en lunch.

StrandZuid

Om met je voetjes in het zand en een drankje in je hand te zitten, hoef je echt niet naar Zandvoort af te reizen. Een bezoek aan het Europaplein is genoeg.

Hier waan je je vanaf eind april op het strand. En wat smaakt daar het best? Precies: friet.

Je krijgt ze bij je zalm, vegan- of cheeseburger in de avond, en niet bij de lunch. Maar misschien als het lief vraagt, wel.

Fine dining en culinaire ervaringen in Zuid

Restaurant Wils

Chef-kok Joris Bijdendijk opende - na zijn succes bij RIJKS - Restaurant Wils, aan het Stadionplein in Amsterdam-Zuid. Ondertussen is het restaurant bekroond met een Michelinster, meer dan terecht.

Restaurant Wils brengt een ode aan de ware oerkracht van alle keukens: vuur. Je kunt er lunchen of dineren aan de keuken, de bar of aan een klassieke tafel.

De chefs koken verfijnde gerechten in een open keuken met vuurplaats en bakken heerlijk zuurdesembrood in houtovens. Ook de bakkerij is een aanrader overigens!

Restaurant Wils van chefkok Joris Bijdendijk (bekroond met een Michelinster) is een ode aan het Olympisch vuur. De langgerekte keuken met aangrenzende eetbar is de eyecatcher van de zaak en vanaf elke plek heb je spectaculair uitzicht op de verschillende vuurplaatsen, houtovens en takelgrills.

Op het menu staan verschillende gerechten die je à la carte kunt bestellen, allemaal in meer of mindere mate bereid op het vuur. Keuzestress? Ga dan voor het chef’s menu van zes gangen en laat je verrassen.

De gerechten van Restaurant Wils zijn stuk voor stuk verfijnd en origineel. Daarnaast zijn ze doorspekt met seizoensproducten, zoals in ons geval pompoen, schorseneer, reerug en truffel.

Extra fijn: naast de ruime wijnselectie serveren ze hier ook waanzinnige zelfgemaakte alcoholvrije infusies en sappen. Een aanrader voor wie niet of minder drinkt!

Restaurant Showw

Dit restaurant in Amsterdam-Zuid ontving zowel een Michelinster als een Entree Award, en dan doe je iets goed. Chef-kok Dorus Floris kookt letterlijk de sterren van de hemel, terwijl sommelier Lendl Mijnhijmer de mooiste wijnen schenkt - waar hij ook een prijs voor ontving.

Verfijnde gerechten, boordevol smaak en met de uitstraling van comfortfood, dat vind je bij Restaurant Showw.

Tacite

Een nieuwkomer in Amsterdam-Zuid, en wat voor een! Dit is het eerste eigen restaurant van chef-kok Joris Koudstaal en maître Daan van Splunteren.

Ze deden veel ervaring op in diverse sterrenzaken, om vervolgens op een gezellige hoek in Amsterdam-Zuid voor zichzelf te beginnen. Op de menukaart van Tacite staan voornamelijk gerechten die bereid zijn met seizoensproducten en vis uit de Noordzee, waarbij sauzen een belangrijke rol spelen in de opbouw van gerechten.

De stijl kenmerkt zich dan ook door uitgesproken smaken, gecombineerd met flinke wijnen.

Ciel Bleu Restaurant

Met uitzicht over de stad Amsterdam genieten van een geniaal en smaakvol menu? Dat kan bij Ciel Bleu, verstopt op de bovenste verdieping van Hotel Okura Amsterdam.

Het restaurant is niet voor niets al jaren bekroond met twee Michelinsterren. Reserveer ruim van tevoren en laat je volledig in de watten leggen.

Het tweesterren restaurant Ciel Bleu is gevestigd op de 23e verdieping van Hotel Okura Amsterdam en is in vele opzichten een unieke bestemming. Het spectaculaire uitzicht over Amsterdam alleen al maakt dit een avond om nooit meer te vergeten.

Laat je verrassen door bijzondere smaaksensaties en buitengewone wijnen. Geloof ons, dit bijzondere restaurant overtreft al je verwachtingen.

Yamazato Restaurant

Stap in de verfijnde wereld van Yamazato Restaurant, waar authentieke Japanse kaiseki-gerechten met uiterste zorg en aandacht worden bereid. Het restaurant - dat net als Ciel Bleu onderdeel is van Hotel Okura Amsterdam - beschikt terecht over een Michelinster.

Hier geniet je van traditionele Japanse gerechten die veranderen met de seizoenen, in een prachtige omgeving met uitzicht op de Japanse tuin van het hotel.

De verfijnde gerechten combineren verse seizoensgebonden ingrediënten met eeuwenoude culinaire tradities, waardoor elk gerecht een kunstwerk op zich is.

Taiko

Nog een Japans restaurant in Amsterdam-Zuid, dat ik je absoluut wil tippen. Taiko bevindt zich in het hotel Mandarin Oriental Conservatorium.

Onder leiding van chef-kok Lars Drost bereidt het team de mooiste en lekkerste Japanse gerechten. De focus ligt dan ook sterk op vakmanschap, seizoensingrediënten en precisie.

Daarnaast is het team ontzettend gastvrij en voel je je waarschijnlijk direct thuis. Mijn tip? Ga voor de omakase-ervaring en laat je verrassen door geweldige gerechten.

Restaurant Taiko zit verstopt in Het Conservatorium Hotel en is daardoor een beetje een hidden gem. Het restaurant onder leiding van chef Schilo van Coevorden serveert zeer smakelijke Aziatische gerechten.

RIJKS

Voor het menu van RIJKS, het restaurant van het Rijksmuseum, laat executive chef Joris zich inspireren door de vele smaken die de Nederlandse keuken hebben beïnvloed gedurende de jaren.

Genieten van lokale, seizoensgebonden en duurzame gerechten in een luxe museum-achtige setting, doe je bij RIJKS!

De Kersentuin

Wie helemaal wild wordt van een mooi opgemaakt bord, moet zeker eens gaan tafelen bij restaurant De Kersentuin. De gerechten zijn hier net kunstwerkjes.

Sterker nog, zelfs de borden zelf zijn ware kunstobjecten! Tweesterren-chef Stefan van Sprang is als signature chef verantwoordelijk voor de mooie gerechten.

Geniet hier van casual dining op niveau.

Graham’s Kitchen

Sterwaardige gerechten geserveerd in een ongedwongen sfeer; dat vind je bij Graham’s Kitchen! Chef Graham vertelt vol enthousiasme over de prachtige creaties die hij je voorschotelt.

Kies voor een menu van 3 tot 6 gangen. Wij adviseren je er een bijpassend wijnmenu bij te nemen voor een avondje ultiem genieten!

Restaurant Sinne

Ben je dol op Franse en Mediterrane gerechten en houd je van een luxe avond uit? Schuif dan aan bij Restaurant Sinne!

Hier word je helemaal in de watten gelegd met prachtige gerechten en mooie wijnen die gewaardeerd zijn met een ster.

Roberto’s

Na vele jaren ervaring in zowel Italiaanse Michelin-sterrenrestaurants en Franse restaurants - waaronder een stage bij de Franse grootheid Alain Ducasse - weet executive chef Franz Conde als geen ander een Italiaans menu voor Roberto’s samen te stellen.

In de gemoedelijke sfeer van Roberto’s in het Hilton Hotel geniet je van een authentiek Italiaanse keuken.

Maris Piper

Kaviaar, oesters, kreeft, parelgort risotto, zeetong… Loopt het water je al in de mond?

Bij Maris Piper is al dit lekkers los van de kaart te bestellen of je kiest er voor een Chef’s Table waarbij je een 12-gangen verrassingsmenu voorgeschoteld krijgt, compleet met bijpassende wijnen.

Vis en zeevruchten in Zuid

Bij The Seafood Bar is het vis en zeevruchten wat de klok slaat! Bestel een goed visgerecht per persoon of geniet met elkaar van een fantastische schaal fruits de mer met een grote variatie aan smulwaar uit de zee.

Bij Visque draait het om -hoe kan het ook anders- vis. Het restaurant op de begane grond serveert wisselende gerechten, afhankelijk van de producten die op dat moment op hun best zijn.

Wees maar niet bang, oesters en Fruits de Mer zullen nooit ontbreken. Een aanrader is om je avond te beginnen of eindigen in de gezellige oesterbar in het souterrain.

Brasserie Keyzer ziet er prachtig uit en met uitzicht op het Concertgebouw en het Rijksmuseum zit je hier dus echt fantastisch. De visgerechten die ze hier voornamelijk serveren zijn echt zalig!

Impero Romano

Beeld je even in: een verse, grote, uitgeholde Parmezaanse kaas waarin je truffel pasta aan tafel wordt geroerd voor net nog even wat extra smaak. Precies dit, met nog veel meer heerlijke Italiaanse gerechten, krijg je bij Impero Romano.

Als je met mij vraagt de allerlekkerste pasta, in geflambeerde kaas met truffel. Een echte klassieker, niet hip, maar gewoon altijd goed mét echte Italianen in de keuken.

L’Angolo Italiano

Bij L’Angolo Italiano in de Rivierenbuurt is het heerlijk tafelen geblazen. Er wordt hier gekookt met pure Italiaanse ingrediënten en dat proef je!

Ga jij voor de rode tonijn in een korstje van sesam of gegrilde Ossenhaas met krullen van verse zwarte truffel?

Bijzonder uit eten in de Zuidas

De Zuidas Amsterdam een plek waar alleen zakenlui komen? Een saaie grijze buurt met kantoorpanden? Echt niet! Je ziet steeds meer leuke hotspots openen in de buurt van de Zuidas.

Het kan bovendien een hele handige plek zijn om met vrienden af te spreken na werk. Of je nu in de buurt werkt of niet, station Zuid is supermakkelijk bereikbaar.

En er is dus tegenwoordig zodanig veel leuke horeca, dat het nog lastig wordt om te kiezen waar jij wat wilt gaan eten.

Gustavino

Tussen alle hoge gebouwen op de Zuidas vind je restaurant & vinoteca Gustavino. Doe je hier tegoed aan heerlijke, flinterdunne pizza’s uit een originele houtoven of ga voor een van de andere traditionele Italiaanse gerechten die op de kaart staan.

De uitgebreide wijnkaart maakt jouw avond compleet.

China Supreme

Bij China Supreme geniet je van traditionele Chinese streetfood. Onze favoriet: de jianbing, een gevulde crêpe met eend, en de koude kip als voorgerecht.

Maar ook de hand-made noodles zijn een must om te proeven!

Yuan’s Hotpot

Chinees hotpotten is helemaal hot! Gezellig rond een grote pan met bouillon om vervolgens je favoriete ingrediënten erin te dippen.

Bij Yuan bestel je de stokjes per stuk, zo kun je lekker veel proeven.

Le Grand George

Weer een nieuwe aanwinst voor de bekende George groep. Bij Le Grand George op de Zuidas kun je terecht voor de lekkerste favorieten en onmisbare klassiekers uit de Franse bistro.

Midden in het restaurant vind je de open keuken met een marmeren bar, waar je kunt kijken naar de kookkunsten van de chefs terwijl jij geniet van een klassieke clubsandwich of de beroemde Pizza Tuna.

Limon

Geen poespas, maar gewoon lekkere klassiekers. Van een Caesarsalade tot Entrecôte met aardappelgratin, oester Fine de Clair en een broodje met gerookte brisket en koolsalade voor de lunch.

OX & Bucks

Een veelzijdige all-day spot met een uitnodigende sfeer voor koffie, lunch, of een ontspannen drankje na het werk met wat collega’s.

Circl

Dit restaurant is onderdeel van het circulaire platform op de Zuidas. Het hele gebouw staat in het teken van duurzaamheid en is een ontmoetingsplaats voor de buurt.

En natuurlijk hoort hier ook een restaurant bij met een rooftopbar met tuin waar je helemaal tot rust kunt komen!

SLA

Bij de healthy hotspot SLA, kun je heerlijke salades bestellen. Daarnaast hebben ze ook huisgemaakte soepen, sapjes en veggie bowls op het menu staan.

Wagamama

Trek in een quick Asian fusion stop? Ga dan langs bij Wagamama. Bij dit fijne restaurant bestel je de lekkerste bowls, curry’s en buns.

The Breakfast Club

Pancakes, wafels of een lekkere clubsandwich? Yes please! Die haal je bij The Breakfast Club op de Zuidas.

In de ochtend, of in de middag. Bij deze spot kun je de hele dag terecht voor ontbijt en lunch en je kunt er ook heerlijk zitten met je laptop.

Market 33

Een foodcourt bij de Zuidas in Amsterdam. Wat ze hier hebben? Van alles! Aziatische bites, flammkuchen, Surinaamse broodjes, burgers en nog veel meer lekkers.

Ideaal voor als je met een grote groep bent.

Strandzuid

Op vakantie midden in de stad. Bij Strandzuid zit je tijdens de zonnige dagen heerlijk aan het water en kun je terecht voor lunch, diner of drinks.

Een gezellig plekje om de hele dag te kunnen genieten.

Bijzondere restaurants in De Pijp en Oud-Zuid

Fa. Pekelhaaring

Firma Pekelhaaring is een modern Italiaans restaurant op de Van Woustraat. Het is hier knus ingericht met een leuke mix van vintage en design waardoor het aanvoelt als een gezellige huiskamer.

Je eet hier lekkere Italiaanse gerechten voor erg vriendelijke prijzen. De tagliatelle met ragu van wildzwijn en witte chocolade cheesecake met rood fruit zijn absolute favorieten.

Horno La Maria

La Maria is een sfeervol, huiskamer-achtig, ambachtelijk en nog redelijk onontdekt restaurantje in de Vechtstraat dat wordt gerund door eigenaresse Rohan.

Het menu wisselt iedere week en alles wordt vers klaargemaakt in de open keuken met steenoven. Simpel, maar zeer smaakvol!

Le Garage

Le Garage is het restaurant dat wijlen Joop Braakhekke ruim 25 jaar geleden is gestart in een voormalige garage aan de Ruysdaelstraat.

Het restaurant staat bekend om kwaliteit, verse producten en vakmanschap in de keuken en bediening. In oktober 2019 is het restaurant weer opengegaan na een stijlvolle verbouwing!

De Japanner

Bij De Japanner schuif je aan in de knusse zaak voor overheerlijke Japanse fingerfood die je combineert met sake, bier of spannende cocktails.

Het menu is samengesteld uit verse en lokale gerechten die veelal van de Albert Cuypmarkt afkomstig zijn! Wees er op tijd bij voor een tafel of plof anders aan de bar om ongedwongen te genieten van het vele lekkers!

Haya Molcho en de Oost-Mediterrane keuken

Het menu van NENI is een ode aan de Oost-Mediterrane keuken. Smul van flatbread pizza’s, falafel en rijk belegde focaccias uit de oven en veel houtskool gegrilde groentes en vis.

De Paskamer

Met veel passie en enthousiasme vertelt het vriendelijke personeel van wijnbar Paskamer je over de diverse wijnen en de heerlijke bijpassende happen.

De gerechten zijn ideaal om gezellig te delen in het sfeervol ingerichte restaurant.

Sama Sebo

Het oudste Indonesische specialiteitenrestaurant van Nederland bevindt zich gewoon bij ons in Zuid! Aan de traditionele gerechten wordt hier niet gesleuteld.

Lekker ouderwets genieten van hoogwaardige gerechten!

MOMO

Voor bijzondere gerechten uit de Aziatische keuken in combinatie met heerlijke cocktails, moet je bij MOMO zijn. Uiteraard ben je hier voor heerlijke sushi aan het goede adres, maar van kleine gerechtjes als de ‘crispy soft shell crab’ worden we minstens net zo blij.

Bar Bonnie en de Amsterdamse bruine kroeg

Een ode aan de bruine kroeg. De knusheid van Amsterdam is op deze locaties terug te vinden in het menu, interieur en de sfeer.

Arles

De Franse Numa Muller haalt met restaurant Arles de neo-bistro keuken naar Amsterdam. Wat deze hedendaagse kookstijl in de praktijk inhoudt? Herkenbare gerechten met een verrassende twist.

Bij Arles eet je voor een bedrag van 37 EURO een driegangen-diner en voor 8 EURO extra voeg je daar een extra gang aan toe!

Wijnbar Boelen

Wijnbar Boelen was één van onze favorieten tijdens warme zomeravonden, maar ook in het najaar kun je hier je goed de dorst lessen!

Naast de heerlijke wijnen, is namelijk ook het eten hier van topkwaliteit! De mini burgertjes zijn er zó goed. Eigenlijk zou je ze alleen in XXL-variant willen bestellen!

Cannibale Royale

Een buitengewone stek waar je te allen tijde welkom bent voor een exotisch drankje of ‘meaty treat’. Dat is Cannibale Royale!

Ga jij voor een luxe burger-variant met bourbon-randje of durf jij het aan om de L’Absurde van 1000 gram(!!) te bestellen? Er mag gedeeld worden…

Sardegna

Van een lekkere ravioli met spinazie en ricotta tot een goed vleesgerecht als de kalfsvlees al limone; bij Sardegna in Oud-Zuid is het goed Italiaans vertoeven!

Met een prachtige locatie en een uitgebreide kaart mag je als liefhebber van de Italiaanse keuken deze topper eigenlijk niet missen.

Brasserie Keyzer

Van buiten begrijpen we het meteen, want deze brasserie ziet er prachtig uit en met uitzicht op het Concertgebouw en het Rijksmuseum zit je hier dus echt fantastisch.

De visgerechten die ze hier voornamelijk serveren zijn echt zalig!

George

In Zuid heb je altijd wel een locatie van de George-familie in de buurt; met onder andere Georgette in de P.C. Hooft, GEORGE W.P.A aan de Willemsparkweg en George Bistro Bistro aan het Valerieusplein.

George weet het bourgondische van Frankrijk naar Amsterdam te halen. Geniet er van een piekfijne steak tartare, lekkere fines de claire oestertjes en andere geneugten uit de Franse keuken.

Met een ruime selectie aan wijnen kun je hier je geluk op. Bon appetit!

Bijzonder dineren met een thema of locatie

Ctaste: eten in het donker

In de categorie ‘probeer eens iets heel anders’ tippen wij restaurant Ctaste, waar je eet in het donker. Hierdoor zul je communiceren, proeven, horen, ruiken en voelen totaal anders beleven.

Bang dat je lunch, brunch, diner of high tea overal behalve in je mond terechtkomt? Geen zorgen, je wordt namelijk begeleid door de echte experts in het donker: de blinde obers.

Restaurant Wils: eten rond vuur

Restaurant Wils brengt een ode aan de ware oerkracht van alle keukens: vuur. De langgerekte keuken met aangrenzende eetbar is de eyecatcher van de zaak en vanaf elke plek heb je spectaculair uitzicht op de verschillende vuurplaatsen, houtovens en takelgrills.

Café Restaurant Sandberg: eten in een museumomgeving

Na een middag kunstkijken zin in een culinair hoogstandje? Dan moet je bij Café Restaurant Sandberg zijn - gevestigd in hetzelfde gebouw als het Stedelijk Museum.

Ze serveren de hele dag door lekkere broodjes en happen, en in de avond verrukkelijke gerechten als een turbotfilet of een klassieke asparagus à la Flamande.

Restaurant As: dineren in een oude kerk

Restaurant As is een verborgen parel in het Beatrixpark. Het restaurant bevindt zich in een oude kerk die op karakteristieke wijze is omgebouwd.

De vele nissen zijn bewaard gebleven, waardoor je hier intiem en gezellig kunt dineren. In het menu spelen groenten een hoofdrol welke overwegend seizoensgebonden en van eigen bodem zijn.

Restaurant Het Bosch: eten aan het water

Aan het Nieuwe Meer vind je dit prachtige restaurant. In de zomer is het heerlijk om hier aan te meren maar ook in de winter is het super vertoeven met prachtig uitzicht over het water.

Houd je van de Franse keuken? Dan wil je zeker nog naar Het Bosch dit jaar!

Drovers Dog

Drovers Dog haalt een beetje Australië naar de Hoofddorppleinbuurt! Hier kun je terecht voor een lekker diner in ozzie style.

Burgers, steaks en ander lekkers onder het genot van een Australisch wijntje of biertje. Cheers, mate!

StrandZuid: een strandgevoel in de stad

Om met je voetjes in het zand en een drankje in je hand te zitten, hoef je echt niet naar Zandvoort af te reizen. Een bezoek aan het Europaplein is genoeg.

Bij Strandzuid zit je tijdens de zonnige dagen heerlijk aan het water en kun je terecht voor lunch, diner of drinks. Een gezellig plekje om de hele dag te kunnen genieten.

Een restaurant kiezen voor de gelegenheid

• Voor een snelle en betaalbare maaltijd: Le Petit Bouillon d’Amsterdam, Warung Barokah, Krusta, Hakata Senpachi of Wurst & Schnitzelhaus.
• Voor shared dining: NENI, KAIA, TOZI, Cedars, De Tulp, Bennies of Orandaya.
• Voor een romantische avond: Ciel Bleu, Restaurant As, Restaurant Wils, Brut de Mer of De Kersentuin.
• Voor vis en zeevruchten: Visque, The Seafood Bar, Brasserie Keyzer, Maris Piper of L’Angolo Italiano.
• Voor een bijzondere setting: Ctaste, Restaurant As, Café Restaurant Sandberg, Selva Restaurant, Restaurant Wils of Restaurant Het Bosch.
• Voor Japanse verfijning: Yamazato Restaurant, Taiko, De Japanner Zuid of Hakata Senpachi.
• Voor een avond op hoog niveau: Restaurant Showw, Ciel Bleu, Restaurant Wils, Sinne, Yamazato, Nela of Graham’s Kitchen.
• Voor een informele borrel met eten: Wijmpje Beukers, Arie, Bar Bistro Bonnie, Wijnbar Boelen, Labyrinth of De Paskamer.

De leukste eetervaringen per keuken

Wie bijzonder uit eten wil in Zuid, kan dus kiezen tussen een laagdrempelige maaltijd, een avond uitgebreid tafelen of een complete culinaire ervaring. De Pijp biedt veel informele zaken en shared dining, Oud-Zuid combineert gastronomie met musea en klassieke locaties, terwijl de Zuidas verrast met restaurants op hoogte, moderne hotspots en een brede internationale keuken.

tags: #bijzonder #uit #eten #zuid