Een houten draaiplateau voor taart combineert een warme, natuurlijke uitstraling met praktisch gebruik bij het presenteren en decoreren van taarten. Door de taart hoger te plaatsen, staat deze centraal op tafel en kun je hem gemakkelijker snijden en serveren.
Voor iedereen die taarten decoreert, is een draaiplateau een uitkomst. Hierdoor verdeel je crème of glazuur gelijkmatig en werk je sneller en netter. Een houten draaiplateau is bovendien geschikt voor de presentatie van taarten, koeken, muffins, desserts en cakes.

Wat is een houten draaiplateau voor taart?
Een taartplateau is een standaard of schaal waarop je een taart presenteert. Doordat de taart hoger staat, oogt hij feestelijk en staat hij centraal op tafel. Bovendien is het praktisch. Je kunt makkelijker snijden, serveren en de taart blijft stabiel op zijn plek.
Een draaiplateau bestaat uit een plateau met een draaisysteem, waardoor je de taart tijdens het decoreren kunt ronddraaien. Doordat je de taart op de draaitafel kan draaien tijdens het decoreren, kun je eenvoudig bij alle zijden van de taart.
Het afsmeren van je taart met behulp van een paletmes of side scraper wordt zo heel makkelijk. Een draaiplateau maakt het decoreren en versieren van taarten heel eenvoudig.
Waarom kiezen voor hout?
Een houten taartplateau geeft warmte en een natuurlijke uitstraling. Perfect voor een bruiloft met een landelijke sfeer of een herfstfeest.
Voor een perfecte presentatie van taarten, koeken, muffins, desserts en cakes. Deze houten draaiplateau is gemaakt van walnoot, een duurzame houtsoort met een luxe en chique uitstraling die perfect past bij een stijlvolle presentatie.
Een houten taartplateau is geschikt voor een landelijke tafelsetting, een feestelijke presentatie en een stijlvol diner. De natuurlijke uitstraling van hout sluit goed aan bij andere materialen, zoals keramiek, glas en textiel.
Draaien tijdens het decoreren
Een draaiplateau taart maakt het afsmeren eenvoudiger en geeft je meer controle bij details. Zelfs als beginner merk je direct verschil.
Doordat je de taart tijdens het decoreren kunt draaien, hoef je niet steeds om de taart heen te bewegen. Je kunt zo eenvoudig bij alle zijden van de taart. Hierdoor verdeel je crème of glazuur gelijkmatig en werk je sneller en netter.
Ook is een draaiplateau zo gemaakt dat je taart stevig blijft staan en niet wegschuift. Als beginnende taartenbakster kun je het decoreren van taarten goed oefenen met een basis taart draaiplateau. Binnen een mum van tijd zal je een taart netjes kunnen afsmeren.
Basis draaiplateau
Voor een klein prijsje koop je al een eenvoudig draaiplateau. Dit zijn draaiplateaus met alleen een draaisysteem met kogellagers.
Je kunt de taart zowel links- als rechtsom draaien. Dit volstaat voor het afsmeren en decoreren van elke taart.
Luxe taart draaiplateau
Wil je nog beter bij elke kant van je taart komen, dan kun je een luxe draaiplateau kopen bij Deleukstetaartenshop. Deze kun je niet alleen draaien, maar ook kantelen.
Door het kantelmechanisme kun je de taart precies zo voor je neerzetten, dat je goed je taartdecoraties kunt aanbrengen. Een luxe taart draaitafel is één van de beste aankopen voor een taartdecorateur!
Anti-slip en stabiliteit
De draaiplateaus zijn voorzien van een anti slip basis. Hiermee blijft het plateau op zijn plek staan op je werktafel.
Sommige draaiplateaus hebben ook bovenop het plateau een anti slip laag, zodat de taart goed op zijn plek blijft staan. Schuift je taart toch tijdens het decoreren, doe dan wat botercrème of icing onder je taart of het taartkarton.

Met of zonder stolp?
Taartplateaus zijn verkrijgbaar met of zonder stolp. Het wordt ook wel eens een taartplateau met deksel genoemd.
Een taart stolp is handig wanneer je de taart langer wilt bewaren of buiten wilt serveren. De stolp beschermt tegen stof, uitdroging en insecten.
Kies je voor een taartplateau met afdekkap, dan blijft jouw baksel langer vers en ziet het er tegelijkertijd luxe uit. Het draaiplateau is ook verkrijgbaar in combinatie met een stolp.
Met de stolp van Chaupain houd je je gebak niet alleen langer vers, het zorgt ook voor een hygiënische afdekking van jouw producten met een optimale zichtbaarheid.
Zonder stolp is een plateau lichter en makkelijker op te bergen. Een uitvoering zonder cover heeft een sjieke uitstraling.
Hout combineren met andere materialen
Iedereen heeft een andere smaak. Daarom kun je kiezen uit veel soorten plateaus.
Glas en keramiek ogen juist chic en passen goed bij een high tea of diner. Kunststof en RVS zijn stevig en onderhoudsvriendelijk, ideaal voor intensief gebruik.
Ook qua kleuren is er veel mogelijk. Denk aan klassiek wit of zwart, maar ook tinten zoals roze, blauw of geel. Zo kun je het plateau laten aansluiten bij jouw interieur of de rest van het servies.
| Materiaal | Uitstraling of gebruik |
|---|---|
| Hout | Warm en natuurlijk |
| Glas en keramiek | Chic en geschikt voor een high tea of diner |
| Kunststof en RVS | Stevig en onderhoudsvriendelijk |
Meer mogelijkheden dan alleen taart
Een taartschaal hoeft niet altijd voor taart gebruikt te worden, je kunt het bijvoorbeeld ook als cake plateau gebruiken. Zet er bijvoorbeeld een rij cupcakes op of presenteer macarons in een mooie cirkel.
Een houten taartplateau is perfect voor quiche of hartige hapjes. Ook kaas, fruit en andere borrelhapjes zien er stijlvol uit op een taartplateau.
Sommige draaiplateaus kun je ook gebruiken om de taart op te serveren, omdat ze een decoratieve rand hebben.

Waar let je op bij het kiezen?
- Gebruik: kies een draaiplateau wanneer je taarten wilt afsmeren of decoreren, en een gewoon plateau wanneer presentatie het belangrijkste doel is.
- Materiaal: hout geeft een warme en natuurlijke uitstraling, terwijl glas en keramiek chic ogen en kunststof en RVS geschikt zijn voor intensief gebruik.
- Stabiliteit: een anti-slip basis helpt voorkomen dat het plateau op de werktafel verschuift.
- Taartbevestiging: een anti-slip laag bovenop het plateau houdt de taart beter op zijn plek.
- Stolp: een stolp beschermt tegen stof, uitdroging en insecten en is praktisch wanneer je de taart langer wilt bewaren of buiten wilt serveren.
- Opbergen: zonder stolp is een plateau lichter en makkelijker op te bergen.
- Decoreren: een kantelbaar model maakt het mogelijk de taart precies zo voor je neer te zetten dat je de decoraties goed kunt aanbrengen.
Gebruik voor presentatie en serveren
Doordat de taart hoger staat, oogt hij feestelijk en staat hij centraal op tafel. Bovendien is het praktisch. Je kunt makkelijker snijden, serveren en de taart blijft stabiel op zijn plek.
Een houten draaiplateau kan daardoor zowel tijdens het maken van de taart als bij de uiteindelijke presentatie worden gebruikt. Een decoratieve rand maakt sommige draaiplateaus bovendien geschikt om de taart rechtstreeks op te serveren.
De combinatie van draaifunctie, stabiliteit en natuurlijke uitstraling maakt een houten draaiplateau geschikt voor zowel dagelijks gebruik als feestelijke gelegenheden.
tags: #draaiplateau #taart #hout