Brood gemaakt van fijn roggemeel

Lees hoe je brood van fijn roggemeel bakt, waarom rogge anders rijst dan tarwe en welke recepten en technieken geschikt zijn. […]

Pasta met pompoen en rozemarijn

Pasta met pompoen en rozemarijn in romige varianten met bonen, pecannoten, kruiden, kaas en plantaardige ingrediënten. […]

Chinese kool snijden en koken

Lees hoe je Chinese kool schoonmaakt, snijdt en bewaart, plus bereidingstijden en eenvoudige recepten voor koken, wokken en salades. […]