De ecologische voetafdruk van vlees

Ontdek hoe vlees bijdraagt aan klimaatverandering, stikstof, watergebruik, ontbossing en landbeslag en welke eiwitkeuzes milieuvriendelijker zijn. […]

Soepfestival La Roche-en-Ardenne

Ontdek het Soepfestival in La Roche-en-Ardenne op 19 en 20 september 2026 met soepproeverij, markt en muziek in Parc Rompré. […]

Wat eet je bij courgettesoep?

Ontdek wat je bij courgettesoep eet: van knapperig brood en bruschetta’s tot zalm, feta, croutons, quiche en knoflookbrood. […]

Risotto met bleekselderij en zalm

Maak romige risotto met bleekselderij en zalm: met garnalen, gerookte of gegrilde zalm, bouillon, wijn en frisse variaties. […]