Dijkman Bakkerij in ’s-Heerenberg staat sinds 1895 voor ambachtelijk brood, roggebrood, beschuit, krentewegge en vers banket. […]

Italiaanse boerderijworst met venkel: ingrediënten, kruiding, bereiding, grillen, bewaren en verschillen met regionale Italiaanse worsten. […]

Ontdek welke soorten keramiek in een kamado worden gebruikt, hoe een keramische barbecue werkt en waarop je let bij formaat, temperatuurregeling en onderhoud. […]

Ontdek hoe je gyros kruiden zelf maakt, welke ingrediënten erin zitten en hoe je de mix gebruikt voor vlees, groenten, pita’s en salades. […]

Ontdek welke dieren kikkers en wespen eten, hoe deze soorten in voedselwebben samenwerken en waarom wespen en kikkers belangrijk zijn voor de natuur. […]

Maak romige risotto met bleekselderij en zalm: met garnalen, gerookte of gegrilde zalm, bouillon, wijn en frisse variaties. […]

Ontdek de betekenis en geschiedenis van het koekje van Drees, het Mariakaakje, Willem Drees, de Marshallhulp en de Nederlandse verzorgingsstaat. […]

Ontdek desserts met gepofte quinoa: romige chocoladetaart met kersen, chiapudding met mango en knapperige chocolade-quinoasnacks. […]

Ontdek hoe je een voedzame salade met linzen en feta maakt, met frisse groenten, eenvoudige dressings en varianten met zoete aardappel. […]

Maak een kruidige okrasoep met zoete aardappel, groenten en bouillon. Ontdek varianten met kokosmelk, linzen, kikkererwten en frisse toppings. […]

Lees hoe je een grastrimmer tie wrap kiest, bevestigt, netjes afwerkt en voorzichtig losmaakt voor kabels en buitenklussen. […]

Ontdek hoe vaak Nederlanders friet eten, welke sauskeuzes het zwaarst zijn en hoe je patat met minder vet en calorieën bereidt. […]

Filodeeg thuis bakken: leer deeg maken, ontdooien, bewaren, vullen en krokant afbakken voor hartige en zoete gerechten. […]