Leer verse kreeft bereiden: kies een levende kreeft, kook hem correct, halveer hem veilig en haal het malse vlees uit staart en scharen. […]

Romige risotto met kreeft, zelfgemaakte kreeftenbouillon, Parmezaanse kaas en citroen: een uitgebreid recept voor vier personen. […]

Ontdek de mogelijkheden voor een feestelijk Moederdagontbijt in Harderwijk: bezorgen, afhalen, ontbijten bij een restaurant of kiezen voor brunch en high tea. […]

Pizza bestellen in Sassenheim aan de Hoofdstraat: ontdek het menu van La Sicilia met pizza, calzone, pasta, bezorging en afhalen. […]

Pasta met pompoen en rozemarijn in romige varianten met bonen, pecannoten, kruiden, kaas en plantaardige ingrediënten. […]

Leer zoete pepers inmaken met azijn, suiker en kruiden, inclusief recepten, bewaartips, snelle pickles en varianten voor elke smaak. […]

Bakkerij Braaksma in Oentsjerk staat voor ambachtelijk brood, eigen grondstoffen, bekroonde specialiteiten en een nieuwe generatie bakkers. […]

Organiseer een gezellige buurt-BBQ op 15 september in Het Witte Kerkje: praktische informatie over locatie, catering, menu’s en activiteiten. […]

Ontdek waarom komkommers in plastic of blauwe tussenvellen worden verpakt, hoe dat voedselverspilling voorkomt en hoe je ze duurzaam bewaart. […]

Hartige taart met asperges en zalm: een knapperige quiche met witte en groene asperges, gerookte zalm, eieren en romige vulling. […]

Koken als een chef begint met techniek, planning en mise-en-place. Ontdek hoe je thuis professioneel leert koken en presenteren. […]

Ontdek welke aardappel tot moes uit elkaar valt, waarom kruimige rassen dat doen en hoe je ze het beste kookt voor puree. […]

Ontdek hoe een oogschaduwpalet chocolade met bruine, matte en glanzende tinten veelzijdige dag-, avond- en smokey-eyelooks mogelijk maakt. […]

Lees hoe gekweekt vlees ontstaat, van koeiencellen en bioreactoren tot rib-eye, hybride burgers, markttoelating en kweekvlees op de boerderij. […]

Maak een snelle omelet met avocado en kaas: ontdek basisrecepten en variaties met feta, tomaat, pesto, bosui, mozzarella en brood. […]

Maak spaghetti met garnalen in tomatensaus: romig met kruidenroomkaas of fris met tomaat, courgette, spinazie en basilicum. […]

Lees hoeveel calorieën, eiwitten, vetten en koolhydraten 100 gram Griekse yoghurt bevat en vergelijk volle, magere en andere varianten. […]

Petjel is een Indische groentesalade met knapperige groenten en pittige, dikke pindasaus. Serveer het gerecht lauwwarm of koud. […]